Tatlı krizleriyle başa çıkmak için mutfakta şahane bir yolculuğa ne dersiniz? Arda Türkmen'in Vişneli Ekmek Tatlısı tarifi, herkesin dilinde ve damaklarında! İçindeki vişne lezzetiyle misafirlerinizi şaşırtacak, ağızları tatlandıracak bir tarif arayışındaysanız doğru yerdesiniz. Arda Türkmen Vişneli Ekmek Tatlısı tarifi: Vişneli Ekmek Tatlısı nasıl yapılır? Şimdi hep birlikte bu lezzetli serüvene adım atalım ve Vişneli Ekmek Tatlısı'nın püf noktalarını öğrenelim. Hazır mısınız? O zaman buyurun, mutfağa geçelim ve bu enfes tatlıyı yapalım! İşte detaylar...
Arda Türkmen Vişneli Ekmek Tatlısı tarifi
Vişneli Ekmek Tatlısı Malzemeleri
- 1 adet bayat ekmek (beyaz veya ekşi mayalı)
- 500 gr vişne (dondurulmuş veya taze)
- 3 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1/2 çay kaşığı tarçın
Hazırlanışı: Ekmeği dilimleyin ve kenarlarını kesin. Küp küp doğrayın. Vişneleri ve 1 su bardağı toz şekeri bir tencereye koyun. Kısık ateşte vişneler yumuşayana kadar pişirin. Süt, su ve kalan 2 su bardağı toz şekeri bir tencereye alın. Kaynamaya bırakın. Kaynayan şerbete vanilya ve tereyağını ekleyin. Karıştırın ve ocaktan alın. Bir fırın kabını yağlayın. Ekmek küplerini fırın kabına yerleştirin. Üzerine vişneli sosu dökün ve ekmeklerin iyice ıslanmasını sağlayın. 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra tarçın serpin ve soğumaya bırakın. Soğuyan tatlıyı dondurma veya kaymak ile servis edin.
Püf Noktaları: Bayat ekmek kullanmak tatlının daha lezzetli olmasını sağlar. Vişnelerin ekşiliğini dengelemek için şeker miktarını ayarlayabilirsiniz. Fırın kabının boyutuna göre ekmek ve vişne miktarını değiştirebilirsiniz. Tatlıyı fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakmadan servis ederseniz ekmekler dağılabilir. Afiyet olsun!