Aydın Kasaplar ve Celepler Odası, 2025 yılı Kurban Bayramı öncesinde uygulanacak kurban kesim ve işleme ücretlerini kamuoyuyla paylaştı. Sosyal medya üzerinden yapılan açıklamada, belirlenen tarifelerin hem vatandaşları hem de kasap esnafını bilgilendirme amacı taşıdığı vurgulandı.
Belirlenen yeni tarifeye göre, büyükbaş kurbanlık kesim ücreti 5 bin TL, küçükbaş hayvan kesim ücreti 500 TL olarak belirlendi. Hisse paylama ücreti 2 bin 500 TL, kuzu işleme kilogram başına 50 TL, kuşbaşı doğrama 25 TL/kg, kıyma çekme 20 TL/kg, sucuk dolum ise 150 TL/kg olarak açıklandı.
Yetkililer ayrıca, kurban kesiminin halk sağlığı açısından büyük önem taşıdığını belirterek, işlemlerin mutlaka belgeli ve yetkin kasaplar tarafından yapılması gerektiğini ifade etti. Kasaplar ve Celepler Odası, hijyen koşullarına uymayan, yetkisiz ve eğitimsiz kişilerin kurban kesimi yapmasının yasak olduğunu hatırlatarak, bu kişilere yönelik cezai işlemlerin uygulanacağını duyurdu.
Oda yetkilileri, vatandaşları hem dini vecibelerini sağlıklı şekilde yerine getirmeye hem de halk sağlığını korumaya davet etti.
