Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan listede, Kırklareli’nin Lüleburgaz ilçesinde faaliyet gösteren Saffet Et Ürünleri Sanayi Ticaret Limited Şirketi de yer aldı. Bakanlığın açıkladığı bilgilere göre, şirkete ait “Kocaağa Çiftliği” ve “Salih Kocaağa Çiftliği” markaları altında satışa sunulan bazı ürünlerde tek tırnaklı eti tespit edildi. Tespitlerin ısıl işlem görmüş sucuk, baton sucuk ve kangal sucuk ürünlerini kapsadığı belirtildi. Bakanlığın listesinde farklı parti ve seri numaralarına sahip birden fazla sucuk ürünü yer aldı.
Kocaağa Çiftliği ve Salih Kocaağa Çiftliği ürünleri listede
Bakanlığın kamuoyuna açıkladığı tağşiş listesine göre, Kocaağa Çiftliği ve Salih Kocaağa Çiftliği markalarıyla piyasaya sunulan bazı sucuklarda yapılan incelemeler sonucunda “tek tırnaklı eti” tespiti kayıtlara geçti. Tek tırnaklı eti kapsamında at ve eşek eti bulunurken, uygunsuzluk tespit edilen ürünler Bakanlığın kamuoyuyla paylaştığı listeye dahil edildi.
Mersin’de kıyma kavurma ve tantunide tespit yapıldı
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın güncel listesinde yalnızca sucuk ürünleri bulunmadı. Mersin’in Akdeniz ilçesinde faaliyet gösteren Saray Yemekçilik (Feridun İnce) firmasına ait kıyma kavurmada da tek tırnaklı eti tespit edildi. Aynı ilçede faaliyet gösteren Gözde Tantuni (Rahime Şengül) işletmesinin pişmiş kırmızı et tantunisi de Bakanlığın listesine girdi. Söz konusu üründe yapılan incelemede tek tırnaklı eti bulunduğu belirtildi.
Manisa’da lahmacun harcında tek tırnaklı eti bulundu
Bakanlığın açıkladığı uygunsuzluklar arasında Manisa’da faaliyet gösteren bir işletme de yer aldı. Manisa merkezde bulunan Hüseyin Usta Menekşe (Tuncay Zor) işletmesine ait çiğ lahmacun harcında tek tırnaklı eti tespit edildiği açıklandı. Böylece Bakanlığın son listesinde sucuk, kıyma kavurma, pişmiş kırmızı et tantunisi ve çiğ lahmacun harcı gibi farklı et ve et ürünlerinde tek tırnaklı eti tespitleri yer aldı.
Epimedyumlu macunda ilaç etken maddesi tespit edildi
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı listede et ürünlerinin yanı sıra farklı bir ürün grubunda yapılan tespit de yer aldı. Mersin’in Toroslar ilçesinde Bioclass Bitkisel Ürünler (Mehmet Emin Kaya) tarafından üretilen “Honey Palace Epimedyumlu Macun” isimli üründe ilaç etken maddesi tespit edildiği bildirildi.
Bakanlık denetimlerini sürdürüyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıdada taklit ve tağşiş yapan işletmelere ilişkin tespitleri kamuoyuyla paylaşmayı sürdürüyor. Bakanlığın son güncellemesiyle birlikte farklı illerde faaliyet gösteren işletmeler ve uygunsuzluk tespit edilen ürünler de listeye eklendi. Gıda güvenliğine yönelik denetimlerin il ve ilçe bazında devam edeceği, mevzuata aykırılık tespit edilen işletmelere yönelik cezai işlemlerin uygulandığı bildirildi. Denetimler sonucunda belirlenen taklit ve tağşiş kapsamındaki ürünlerin de kamuoyuna açıklanmaya devam edileceği belirtildi.
