Bakanlık tarafından 5996 Sayılı Kanun kapsamında güncellenen "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" ve "Taklit-Tağşiş Yapılan Gıdalar" listelerine yeni marka ve ürünler eklendi.
Üç baharat markasında kullanımına izin verilmeyen boya tespit edildi
Bakanlığın açıkladığı son verilere göre, gerçekleştirilen laboratuvar incelemelerinde üç ayrı baharat markasında gıdada kullanımına izin verilmeyen gıda boyası bulundu. Denetimler kapsamında İstanbul'un Büyükçekmece ilçesinde faaliyet gösteren "Mihrabat" markasına ait safran ürünü de incelendi. Yapılan testlerin ardından söz konusu ürün taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesine dahil edildi.
Kıymada tek tırnaklı eti ve sakatat belirlendi
Bakanlığın son denetimlerinde et ve et ürünlerine ilişkin de çeşitli tespitler yapıldı. İncelenen kıyma ürününde tek tırnaklı hayvan eti ve sakatat kullanıldığı belirlendi. Dana köfte ve sucuk ürünlerinde ise kanatlı eti kullanıldığı tespit edildi. Böylece söz konusu ürünler de Bakanlığın kamuoyuyla paylaştığı listelerde yer aldı.
Yağ ve bal ürünlerinde de sahtecilik tespit edildi
Denetimler yalnızca baharat ve et ürünleriyle sınırlı kalmadı. Çeşitli bitkisel yağlar, bal ve benzeri gıda gruplarında yer alan ürünlerde de sahtecilik tespit edildi. Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların güvenilir gıdaya erişiminin sağlanması amacıyla gıda denetimlerinin sürdürüleceğini ve denetimlerde tespit edilen ürünlere ilişkin listelerin kamuoyuyla paylaşılmaya devam edeceğini bildirdi.
