İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, Tokat Erbaa Belediyesi tarafından bu yıl 23'üncüsü düzenlenen Uluslararası Geleneksel ve Kültürel Erbaa Yaprak Festivali'nde vatandaşlarla bir araya geldi. Erbaa Belediye Başkanı Ertuğrul Karagöl'ün ev sahipliğinde gerçekleştirilen festival, gastronomi, kültür ve sanat etkinlikleriyle binlerce ziyaretçiyi ağırladı. Belediye Havuzu önünden kortej yürüyüşüyle başlayan program, Erbaa Hükümet Konağı önündeki festival alanında düzenlenen törenle devam etti.
Tarihi mekanları ve esnafı ziyaret etti
Festival öncesinde Erbaa'da çeşitli ziyaretlerde bulunan Başkan Tugay, Tarihi Taş Han ile Deveciler Hanı'nı gezdi. Daha sonra Sulu Sokak'ta esnaf ve vatandaşlarla bir araya gelerek, kent sakinleriyle sohbet etti. Festival alanındaki konuşmasında kültürel etkinliklerin şehirler arasındaki bağları güçlendirdiğini belirten Tugay, İzmir'de yaklaşık 80 bin Tokatlının yaşadığını, bunların önemli bir bölümünün Erbaalı olduğunu ifade etti. Erbaalıların daveti üzerine festivale katıldığını belirterek, İzmir'den gelen hemşehrileriyle birlikte Erbaa'da bulunmaktan mutluluk duyduğunu dile getirdi.
Çocukluk anılarını Erbaa'da yeniden yaşadı
Erbaa'nın kendisi için özel bir anlam taşıdığını anlatan Tugay, Fransızca öğretmeni olan babasının 1971 yılında Erbaa Lisesi'ne atandığını ve bir süre ilçede görev yaptığını söyledi. O dönemde henüz 4 yaşında olduğunu aktaran Tugay, yaşamının kısa da olsa bir bölümünün Erbaa'da geçtiğini belirterek, yıllar sonra yeniden ilçeye gelmenin ve çocukluk anılarını hatırlamanın kendisini duygulandırdığını ifade etti. Kendisini Erbaa'nın hemşehrilerinden biri olarak gördüğünü de sözlerine ekledi.
"İzmir ile Erbaa arasındaki bağ güçlensin"
Festival daveti için teşekkür eden Tugay, İzmir halkının selamlarını Erbaalılara ilettiğini söyledi. Ayrıca, Erbaalı olan ve üç dönem İzmir Büyükşehir Belediye Başkanlığı görevini yürüten Aziz Kocaoğlu'nun da selamlarını paylaştığını belirtti. Erbaa'da geçirdiği her anın ilçeye olan sevgisini artırdığını kaydeden Tugay, gelecek yıl düzenlenecek festivalde daha fazla İzmirliyle yeniden Erbaa'da buluşmayı arzu ettiğini ifade ederek, iki kent arasında kurulan dostluk köprüsünün büyüyerek devam etmesini temenni etti.
Karagöl: Erbaa'nın değerlerini dünyaya tanıtıyoruz
Erbaa Belediye Başkanı Ertuğrul Karagöl ise festival kapsamında Türkiye'nin farklı illerinden ve yurt dışından gelen konukları ağırlamaktan memnuniyet duyduklarını söyledi. Karagöl, Uluslararası Erbaa Yaprak Festivali'nin yalnızca bir etkinlik olmadığını, Erbaa'nın üretimini, kültürünü, gastronomisini ve misafirperverliğini uluslararası alanda tanıtmayı amaçlayan önemli bir organizasyon olduğunu belirtti. Narince Bağ Yaprağı'nın Erbaa'nın simgelerinden biri haline geldiğini vurgulayarak, coğrafi işaretli ürün sayesinde ilçenin Türkiye'nin en önemli yaprak üretim merkezlerinden biri olduğunu ifade etti. Yaprağın sadece bir tarım ürünü olmadığını dile getiren Karagöl, bunun üreticinin emeğini, kültürel mirası ve Erbaa'nın kimliğini temsil ettiğini söyledi.
Dev yaprak dolma büyük ilgi gördü
Festival kapsamında Erbaa'nın coğrafi işaretli Narince bağ yaprağıyla hazırlanan 100 bin 60 baklalı dev yaprak dolma pişirildi. Büyük ilgi gören etkinlikte dev kazanın başına geçen Başkan Cemil Tugay ve protokol üyeleri, hazırlık sürecine eşlik etti.
Gastronomi ve konserlerle dolu festival
17-26 Temmuz tarihleri arasında düzenlenen festival kapsamında kurulan stantlarda Erbaa'nın yöresel ürünleri, el sanatları ve yerel lezzetler ziyaretçilerle buluştu. Ana etkinliklerin başladığı 24 Temmuz'dan itibaren Türkiye'nin önde gelen şefleri tarafından gastronomi gösterileri gerçekleştirildi. Festivalde Ayvaz Akbacak, Eyüp Kemal Sevinç, Elif Korkmazel, Rafet İnce, Esra Tokelli, Hatice Nur Ege, Eren Kaşıkçı ve Şükran Kaymak, mutfak sunumlarıyla ziyaretçilere yöresel lezzetleri tanıttı. Sosyal medya içerik üreticileri de Erbaa'nın kültürel ve gastronomik değerlerini takipçileriyle paylaştı. Gündüz gastronomi etkinlikleriyle devam eden festival, akşam saatlerinde DJ Erdem Kınay ve Kıraç'ın konserleriyle sona eren müzik programlarıyla katılımcılara renkli anlar yaşattı.
