Muğla’nın kültürel hafızasında önemli bir yere sahip olan Belen Kahvesi, tamamlanan yenileme çalışmalarının ardından ziyaretçilerine daha konforlu ve işlevsel bir ortam sunmaya başladı. Ormancı Türküsü’nde adı geçen karakterlerin hikâyesini yaşatan ve her yıl binlerce kişiyi ağırlayan tarihi mekân, yapılan düzenlemelerle hem kültürel kimliğini korudu hem de modern ihtiyaçlara uygun hale getirildi. Menteşe ilçesine bağlı Çaybükü Mahallesi’nde bulunan Belen Kahvesi, yalnızca bir seyir ve dinlenme noktası değil, aynı zamanda Türkiye’nin en bilinen halk türkülerinden biri olan Ormancı Türküsü’nün yaşatıldığı kültürel miras alanlarından biri olarak öne çıkıyor.
Tarihi doku yeniden gün yüzüne çıkarıldı
Muğla Büyükşehir Belediyesi tarafından yürütülen çalışmalar kapsamında yapının özgün görünümünü engelleyen bazı ek bölümler kaldırıldı. Müze girişinin önünde bulunan ahşap yapı sökülerek tarihi mimarinin daha görünür hale gelmesi sağlandı. Ormancı Türküsü’nün simge karakterleri olan Bay Mustafa, Muhtar ve Ormancı’yı temsil eden heykeller de aslına uygun şekilde yenilenerek ziyaretçilerin beğenisine sunuldu.
Çevre düzenlemeleri tamamlandı
Tesis çevresinde gerçekleştirilen çalışmalarla eski ve kullanım ömrünü tamamlayan güneşlikler, çardaklar ve yıpranmış destek yapıları kaldırıldı. Giriş alanındaki tabela yenilenirken, peyzaj düzenlemeleriyle çevre daha estetik bir görünüme kavuşturuldu. Güvenlik açısından risk oluşturan sarmaşık ve eski yapıların kaldırılmasıyla açık alanların kullanım kapasitesi de artırıldı.
Modern mutfak ve hizmet alanları oluşturuldu
Yenileme çalışmaları kapsamında mutfak bölümü tamamen yeniden düzenlendi. Eski ahşap mutfak alanlarının yerine güncel sağlık ve güvenlik standartlarına uygun yeni bir mutfak oluşturuldu. Gözleme ve saç pidesi üretimi için ayrılan bölümler modernize edilirken, depolama alanları, bulaşıkhane ve çay ocağı da yeniden planlandı. Böylece hem hijyen koşullarının iyileştirilmesi hem de hizmet kalitesinin artırılması hedeflendi.
Ziyaretçi konforu ön plana alındı
Kapalı oturma alanı yenilenerek kapasitesi artırıldı. Açılabilir giyotin sistemleriyle donatılan salon, yılın dört mevsimi kullanılabilecek şekilde düzenlendi. Ödeme noktalarının yeniden konumlandırıldığı tesise kadın ve erkek ziyaretçiler için yeni tuvaletler de kazandırıldı. Kullanım ömrünü tamamlayan tentelerin kaldırılmasıyla açık alanlar yeniden tasarlanarak ziyaretçilerin hizmetine sunuldu.
Kültürel miras geleceğe taşınıyor
Gerçekleştirilen çalışmalarla birlikte Belen Kahvesi’nin tarihi ve kültürel değerlerinin korunmasının yanı sıra, ziyaretçilere daha güvenli ve konforlu bir deneyim sunulması amaçlandı. Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras, Belen Kahvesi’nin Muğla’nın kültürel belleğinde özel bir yere sahip olduğunu belirterek, tarihi dokusu ve eşsiz manzarasıyla öne çıkan mekânın yenilenen yüzüyle daha nitelikli hizmet vereceğini ifade etti. Kültürel mirasın korunmasına büyük önem verdiklerini vurgulayarak, vatandaşları ve kenti ziyaret eden misafirleri Belen Kahvesi’ni keşfetmeye davet etti.
