Bodrum Belediyesi, sıfır atık çalışmaları kapsamında kadınlara yönelik 1. Etap Evsel Kompost Eğitimi gerçekleştirdi. İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Müdürlüğü ile Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü iş birliğinde düzenlenen eğitim, Herodot Kültür Merkezi'nde yapıldı. Programda organik mutfak atıklarının geri kazanılması ve evsel atık miktarının azaltılmasına yönelik uygulamalar ele alındı.
Bokashi kompost yöntemi anlatıldı
Eğitim kapsamında katılımcılara, mutfaklarda oluşan organik atıkların kaynağında ayrı biriktirilmesi ve Bokashi kompost yöntemiyle değerlendirilmesi hakkında bilgi verildi. Bokashi yönteminin uygulama aşamaları, kompost kovalarının kullanımı sırasında dikkat edilmesi gereken noktalar ve fermantasyon sürecinden geçen organik ürünlerin nasıl değerlendirilebileceği anlatıldı. Programda, mutfaklarda ortaya çıkan uygun organik atıkların çöpe gönderilmeden yeniden değerlendirilmesinin önemine dikkat çekildi.
Kompost kova setleri dağıtıldı
Eğitimin tamamlanmasının ardından kadınlara evlerinde kullanabilecekleri Bokashi kompost kova setleri teslim edildi. Dağıtılan setlerle katılımcıların mutfak atıklarını ayrı biriktirerek kompost sürecine dahil etmeleri ve evsel atık miktarının azaltılmasına katkı sağlamaları hedefleniyor. Bodrum'un Sıfır Atık Pilot İlçe olarak seçilmesi kapsamında gerçekleştirilen eğitimde, ekim ayının Gıda Atığı Ayı olması nedeniyle gıda israfının önlenmesi konusu da ele alındı. Belediye, organik atıkların geri kazanılmasının yanı sıra kadınların çevre dostu uygulamalara katılımını artırmayı ve sürdürülebilir yaşam alışkanlıklarını yaygınlaştırmayı amaçlıyor.
Eğitimler devam edecek
Bodrum Belediyesi, evsel kompost uygulamalarının daha fazla haneye ulaşması amacıyla eğitim programlarını ilerleyen dönemlerde yeni katılımcılarla sürdürmeyi planlıyor. Çalışmalar kapsamında sıfır atık bilincinin geliştirilmesi, mutfak atıklarının kaynağında ayrıştırılması ve geri kazanım uygulamalarının yaygınlaştırılması hedefleniyor.
