Bornova Belediyesi, Nisan ayı boyunca düzenlediği mutfak atölyeleriyle hem yetişkinlere hem de çocuklara yönelik kapsamlı bir eğitim programı sunuyor. Uygulamalı olarak gerçekleştirilen atölyelerde katılımcılar, mutfak becerilerini geliştirirken keyifli bir öğrenme süreci yaşıyor. Program kapsamında pastacılıktan makarna yapımına kadar farklı alanlarda eğitimler verilerek, katılımcıların mutfakta ustalaşmalarına katkı sağlanıyor.
Pastacılık ve makarna eğitimleri öne çıkıyor
Mutfak Atölyesi’nde düzenlenen Temel Pastacılık Eğitimi, katılımcılara şeker hamuru figür yapımı, pandispanya hazırlama, krema teknikleri ve süsleme uygulamaları gibi konularda kapsamlı bilgi sunuyor. Haftanın belirli günlerinde düzenlenen eğitimler, sabah ve öğle gruplarıyla dört hafta boyunca devam ediyor. Öte yandan, 2 Nisan’da başlayan makarna yapım teknikleri workshopları da yoğun ilgi görüyor. Katılımcılar, özellikle fettuccine alfredo gibi tarifleri uygulamalı olarak deneyimleyerek mutfak becerilerini pekiştiriyor.
23 Nisan’da çocuklara özel etkinlik
23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı kapsamında düzenlenecek kurabiye süsleme atölyesi, çocuklara yönelik özel programlar arasında öne çıkıyor. 22 Nisan’da gerçekleştirilecek etkinlikte minikler, kendi kurabiyelerini tasarlayıp süsleyerek hem eğlenecek hem de üretmenin keyfini yaşayacak.
“Üreten ve mutlu bireyler yetiştiriyoruz”
Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, mutfak atölyelerinin yalnızca bir eğitim faaliyeti olmadığını, aynı zamanda bireylerin yaratıcılığını geliştiren bir platform olduğunu vurguladı. Çocuklar ve yetişkinlerin yeni beceriler kazanmasının hedeflendiğini belirterek, özellikle çocuklara yönelik etkinliklerle üretmenin mutluluğunu erken yaşta deneyimlemelerinin sağlandığını ifade etti.
