Çiğli Belediyesi, vatandaşların meslek edinmesini ve çalışma hayatına katılmasını desteklemek amacıyla yürüttüğü eğitim programlarına devam ediyor. İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası, İstihdam İçin Mesleki Eğitim Programı (İMEP) ve Çiğli Esnaf ve Sanatkarlar Odası iş birliğiyle gerçekleştirilen Pastacılık ve Ekmekçilik Kurslarının üçüncü dönemi, 7 Eylül Pazartesi günü başladı. Programa başvuran adaylar arasından mülakatla belirlenen 40 kişi eğitim almaya hak kazandı.
Kursiyerlere 300 saatlik mesleki eğitim
Toplam 300 saat sürecek programda katılımcılara hamur hazırlama teknikleri, ekmek üretimi, pastacılık uygulamaları ve hijyen kuralları hakkında teorik ve uygulamalı eğitim veriliyor. Eğitimleri başarıyla tamamlayan kursiyerler sertifika almaya hak kazanacak. İstihdam garantili program kapsamında katılımcıların pastacılık ve ekmekçilik sektöründe çalışma hayatına kazandırılması hedefleniyor.
Kursiyerler üretim tesislerini ziyaret etti
Eğitim programı kapsamında kursiyerler, Ege Tat'ın üretim tesislerine teknik gezi gerçekleştirdi. Üretim alanlarını inceleyen katılımcılar, gıda üretim süreçleri ve sektörün çalışma düzeni hakkında bilgi aldı. Profesyonel ustalarla yapılan söyleşide mesleğin incelikleri, çalışma koşulları ve iş olanakları ele alındı. Kursiyerler, merak ettikleri soruları deneyimli ustalara yönelterek iş hayatına başlamadan önce sektörü yerinde tanıma fırsatı buldu.
“Meslek kazandırıyor, istihdama kapı açıyoruz”
Çiğli Belediye Başkanı Onur Emrah Yıldız, mesleki eğitim çalışmalarının vatandaşların ekonomik hayata katılımını desteklediğini belirtti. Pastacılık ve ekmekçilik kurslarıyla hem vatandaşlara meslek kazandırmayı hem de sektörün ihtiyaç duyduğu nitelikli çalışanların yetişmesine katkı sağlamayı amaçladıklarını ifade eden Yıldız, iş dünyasıyla kurulan iş birliklerinin önemine dikkat çekti. Kursiyerlerin üretim tesislerinde deneyim kazanmasının eğitim sürecini güçlendirdiğini belirten Yıldız, Çiğli'de meslek edinmek ve çalışmak isteyen vatandaşlara yönelik yeni olanaklar oluşturmaya devam edeceklerini kaydetti.
