Didim Belediyesi, Akköy Tıbbi Aromatik Bitkiler ve Süs Bitkileri Fidanlığı'nda yürüttüğü üretim faaliyetlerini genişleterek sürdürüyor. Aromatik bitkilerden sebze ve meyve üretimine, süs bitkilerinden işlenmiş tarımsal ürünlere kadar uzanan üretim modeliyle belediye, kendi üretim kapasitesini artırmaya yönelik çalışmalarına devam ediyor. Fidanlıkta lavanta, biberiye, nane, kekik ve adaçayı yetiştirilirken, mevsime uygun sebze ve meyve üretimi de gerçekleştiriliyor. Belediye ayrıca merkez yerleşke dışında bulunan tarım alanlarında buğday ve enginar üretimini sürdürüyor.
Ürünler işlenerek vatandaşlarla buluşturuluyor
Fidanlıkta hasat edilen ürünler çeşitli işlemlerden geçirilerek katma değerli ürünlere dönüştürülüyor. Aromatik bitkilerden elde edilen yağların yanı sıra kantaron yağı, zeytin ve zeytinyağı, doğal un, enginar konservesi, enginar turşusu, enginar yaprağı çayı ile toz ve kuru biber hazırlanarak satışa sunuluyor.
Tarımpark'ta çocuklar üretimle tanışıyor
Akköy Tıbbi Aromatik Bitkiler ve Süs Bitkileri Fidanlığı bünyesinde faaliyet gösteren Tarımpark'ta ise çocuklara yönelik eğitim ve farkındalık etkinlikleri düzenleniyor. Etkinliklerde çocuklar toprakla buluşarak üretim süreçlerini yakından tanıyor, doğayla iç içe uygulamalı eğitimlere katılıyor. Belediye, bu çalışmalarla çocuklarda tarım ve üretim bilincinin geliştirilmesini hedefliyor.
Peyzaj bitkileri de belediye tarafından üretiliyor
Didim Belediyesi, kent genelindeki peyzaj çalışmalarında kullanılan çok sayıda bitkiyi de kendi fidanlığında yetiştiriyor. Çelik seralarda zeytin, şimşir, begonvil, zakkum, Japon gülü, Çin kavağı, Bodrum papatyası, kaktüs çeşitleri ve çeşitli aromatik bitkilerin çoğaltılması yapılırken, rozet ve kadife çiçekleri de tohumdan üretilerek yeşil alan düzenlemelerinde kullanılıyor.
"Üretim gücümüzü artırmayı sürdürüyoruz"
Didim Belediye Başkanı Hatice Gençay, üretimin sürdürülebilir belediyeciliğin temel unsurlarından biri olduğunu belirtti. Akköy Tıbbi Aromatik Bitkiler ve Süs Bitkileri Fidanlığı'nda üretim faaliyetlerini geliştirmeye devam ettiklerini ifade eden Gençay, yetiştirilen ürünleri işleyerek vatandaşlarla buluşturduklarını, Tarımpark'ta düzenlenen eğitimlerle de çocukları üretim kültürüyle tanıştırdıklarını söyledi. Üreten, paylaşan ve geleceğe yatırım yapan bir belediyecilik anlayışıyla çalışmalarını sürdürdüklerini belirterek, Didim için üretmeye devam edeceklerini kaydetti.
