Türkiye'nin yaş meyve, sebze ve meyve sebze mamulleri ihracatında yüksek katma değerli pazarlara açılma hedefi doğrultusunda Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği, 20-29 Kasım 2026 tarihleri arasında Japonya ve Güney Kore'yi kapsayan sektörel ticaret heyeti programı düzenleyecek. Ticaret Bakanlığı koordinasyonunda ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği organizasyonunda gerçekleştirilecek program kapsamında Türk ihracatçıları, Seul ve Tokyo'da ithalatçılar, ulusal perakende zincirleri, distribütörler ve gıda sektörünün önde gelen satın alma kuruluşlarıyla ikili iş görüşmeleri yapacak.
Uzak Doğu en önemli pazarlardan biri
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Cengiz Balık, küresel gıda ticaretinde rekabetin artık yalnızca fiyat üzerinden değil; kalite, güvenilirlik ve sürdürülebilirlik kriterleri doğrultusunda şekillendiğini belirtti. Balık, Japonya ve Güney Kore'nin yüksek gelir seviyeleri, kaliteli ürün talebi ve güvenilir tedarikçi arayışıyla sektör açısından stratejik öneme sahip pazarlar olduğunu ifade ederek, Türk üretici ve ihracatçılarının son yıllarda kalite, gıda güvenliği, izlenebilirlik ve sürdürülebilir üretim alanlarında önemli gelişmeler kaydettiğini, bu birikimi Uzak Doğu pazarlarında daha güçlü şekilde değerlendirmeyi amaçladıklarını söyledi.
İhracatta hedef 200 milyon dolar
Birliğin hedefleri hakkında bilgi veren Balık, 2025 yılında Japonya ve Güney Kore'ye gerçekleştirilen 63 milyon dolarlık yaş meyve, sebze ve meyve sebze mamulleri ihracatını kısa vadede 100 milyon dolara, orta vadede ise 200 milyon dolara yükseltmeyi hedeflediklerini açıkladı.
İki ülke yılda 110 milyar dolarlık gıda ithal ediyor
Japonya ve Güney Kore'nin Türk gıda sektörü açısından önemli fırsatlar sunduğunu belirten Balık, Güney Kore'nin yıllık yaklaşık 40 milyar dolar, Japonya'nın ise yaklaşık 70 milyar dolar tutarında gıda ithalatı gerçekleştirdiğine dikkat çekti. Yaklaşık 175 milyonluk nüfusa ve yüksek alım gücüne sahip iki ülkenin, Türk yaş meyve sebze ve işlenmiş gıda ürünleri için önemli bir potansiyel oluşturduğunu vurgulayarak, meyve suyu, kuru domates, salça, meyve püresi, turşu, dondurulmuş meyve, konserve ürünleri ile narenciye, domates, kiraz, üzüm, elma, şeftali, nektarin ve nar gibi ürünlerde Türkiye'nin güçlü üretim kapasitesine sahip olduğunu belirtti. Balık, sektörel ticaret heyetleriyle hem taze ürünlerde hem de işlenmiş gıda ihracatında pazar payını artırmayı hedeflediklerini ifade ederek, ihracatçı firmaları programa katılmaya davet etti.
Başvurular 7 Temmuz'a kadar sürecek
Japonya ve Güney Kore Sektörel Ticaret Heyeti'ne katılmak isteyen firma temsilcileri, 7 Temmuz 2026 Salı günü mesai bitimine kadar Ege İhracatçı Birlikleri aracılığıyla başvuruda bulunabilecek.
