Ege Üniversitesi’nin de içinde bulunduğu uluslararası konsorsiyumun üç yıl süren yoğun çalışmaları sonucunda SEAFENNEL4MED isimli proje başarıyla tamamlandı. Proje, kuraklığa ve tuzluluğa dayanıklı, Akdeniz iklimine uyum sağlayabilen kaya koruğu bitkisi temelinde sürdürülebilir ve yenilikçi üretim sistemlerinin geliştirilmesini amaçladı.
Proje sürecinde, organik tarım ilkelerine dayalı üretim modelleri ile çevresel etkiler azaltılırken verimliliğin artırılmasına katkı sağlandı. Aynı zamanda kaya koruğu bazlı yeni gıda ürünleri geliştirilerek, sağlıklı ve doğal gıdalara yönelik artan tüketici talebine de yanıt verildi.
Elde edilen çıktılar arasında, kaya koruğu ekotiplerinin seçimi ve adaptasyon kabiliyeti yüksek türlerin belirlenmesi yer aldı. Bitkisel yan ürünlerin hem nutrasötik üretiminde hem de tarım topraklarının iyileştirilmesinde kullanımı araştırıldı. Bu yönüyle proje, döngüsel ekonomi ilkelerine de katkı sundu.
Tedarik zinciri boyunca sağlanan ekonomik, çevresel ve sosyal faydalar değerlendirildi ve yerel ile uluslararası düzeyde geniş bir iletişim ağı kurularak çiftçilerden karar vericilere kadar birçok paydaşın katılımı sağlandı. Kaya koruğu, bu projeyle birlikte Akdeniz’in agroekolojik yenilikçiliğinin simgelerinden biri haline geldi.
Uluslararası işbirliği ile sıfır kirlilik hedefine katkı
Marche Politeknik Üniversitesi koordinatörlüğünde yürütülen projeye; İtalya’dan CREA Gıda ve Beslenme Araştırma Merkezi, Hırvatistan’dan Split Üniversitesi ve Adriyatik Bitkileri Enstitüsü, Fransa’dan Batı Britanya Üniversitesi, Tunus’tan INRGREF Enstitüsü ve İtalya’dan Rinci Tarım İşletmesi katkı sağladı. Türkiye’de ise Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi Bölümü öğretim üyesi Doç. Dr. Özlem Karahan Uysal’ın liderliğinde yürütülen projede; Ziraat, Mühendislik ve Fen Fakülteleri'nden toplam dokuz akademisyen görev aldı.
