Ege Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi ile Ege Teknopark bünyesindeki VG Beauty’s Şirketi iş birliğinde geliştirilen ve TÜBİTAK 2209-B Sanayiye Yönelik Lisans Araştırma Projeleri kapsamında desteklenen çalışma, doğal içerikli kozmetiklerde çığır açacak potansiyele sahip. Projenin akademik danışmanlığını Su Ürünleri Yetiştiriciliği Bölümü Doç. Dr. Gamze Turan, sanayi danışmanlığını ise Su Ürünleri Yetiştiriciliği Bölümü Arş. Gör. Dr. Övgü Gençer üstleniyor. Lisans öğrencileri Müberra Betül Duru ve Selin Aksel’in yürütücülüğünde şekillenen araştırma, yeşil kimya ilkeleriyle çevreci bir yaklaşımı da merkezine alıyor.
TÜBİTAK 2209-B programında desteklenen ilk proje
Proje kapsamında, mikroalg türlerinden Haematococcus sp.’den bitkisel yağlar aracılığıyla astaksantin ekstrakte edilecek ve elde edilen bileşenlerin antimikrobiyal etkileri analiz edilecek. Özellikle antibiyotik direncinin arttığı günümüzde, doğal antimikrobiyal ajanlara olan ihtiyaç vurgulanırken, bu projenin aynı zamanda Su Ürünleri Fakültesi'nden 2209-B desteği alan ilk proje olma niteliği taşıdığı belirtildi.
Projenin yenilikçi yönleri
Arş. Gör. Dr. Övgü Gençer, çalışmanın çevreci yönlerine dikkat çekerek, toksik olmayan bitkisel yağlar ve ultrasonik su banyosu gibi yeşil teknolojilerin kullanılmasıyla hem insan hem de hayvan sağlığına yönelik etkili çözümler üretmeyi amaçladıklarını söyledi. Gram-pozitif ve Gram-negatif birçok patojenik bakteriye karşı test edilecek doğal ekstrelerin etkinliği, özellikle kozmetik ve farmasötik alanlarda yenilikçi uygulamalara öncülük edecek.
Sanayinin üniversite ile iç içe olmasını sağlıyor
Proje ekibini makamında ağırlayan Ege Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Necdet Budak, üniversitenin, Ar-Ge ve proje kültürünü öğrencilere kazandırma hedefi doğrultusunda atılan bu tür adımların kendilerini gururlandırdığını belirtti. Rektör Prof. Dr. Budak, sanayi-üniversite iş birliğinin somut meyveler vermeye devam ettiğini ifade ederek, öğrencilere ve danışman öğretim üyelerine başarılar diledi.
