İtalya’nın dünyaca tanınan gastronomi mirası, İtalyan Mutfağı Haftası kapsamında İzmir’de düzenlenen özel bir davetle tanıtıldı. İtalyan Hükümeti’nin küresel ölçekte organize ettiği 10. Dünyada İtalyan Mutfağı Haftası için İzmir İtalyan Ticaret ve Sanayi Odası ile İtalya’nın İzmir Konsolosluğu iş birliğinde Peperino Pizza’da “Apericena” konseptli bir gece gerçekleştirildi.
Giuliano Gloghini, İsmail Ceyhun Balcıoğlu
Etkinlikte İtalyan şefler Emiliano Luggo, Cosimo Rotolo ve Simone Grazia, konuklara özgün İtalyan tatları sundu.
Elmas-Gökhan Maraş
İzmir İtalyan Ticaret ve Sanayi Odası Derneği Başkanı Pietro Alba’nın ev sahipliğindeki gecede; İzmir İtalya Konsolosu Daniele Bianchi, Dışişleri Bakanlığı İzmir Temsilcisi Yeşim Kebapçıoğlu, Aydın Sanayi Odası Başkanı Gökhan Maraş, Denizli Sanayi Odası Başkanı Selim Kasapoğlu ile çok sayıda davetli bir araya geldi.
Ece Zorlular, Bade Çaldenk, Eren Alpar, Esra Erikçi, Martina Lilli, Laura Brau
Gecede konuşan Başkan Pietro Alba, yalnızca lezzetleri değil İtalya’nın tarihini, kültürünü ve yaşam tarzını da tanıtarak iki ülke arasında güçlü bir kültürel bağ kurmayı amaçladıklarını ifade etti.
Pietro Alba, Şeyma Başterzi
Ardından söz alan İzmir İtalya Konsolosu Daniele Bianchi, İtalyan mutfağının Made in Italy anlayışıyla bütünleşen bir kültürel kimlik taşıdığını vurgulayarak, “İtalyan mutfağı; İtalyan ürünleri, İtalyan tarım geleneği ve yaşam biçimiyle bir bütündür. Bu değerleri dünyaya tanıtmayı önemsiyoruz” dedi.
Konuşmaların ardından etkinliğin Gold sponsorları Çimentaş, Commital ve Kaltun, Silver sponsorları Eldor ve Karavan Turizm temsilcilerine plaketleri takdim edildi.
Mehmet Akif-Hayriye Şendinç
Gecede sunulan özel İtalyan menüsü, müzik eşliğinde konuklara ikram edilerek davet geç saatlere kadar sürdü.
Selim-Seda Kasapoğlu
Enrico-Martı Corsini
Noel Garzon Acosta, Şahika Aşkıner
Enrico Aliberti-Berna Başer Aliberti
Ricardo-Didem Aliberti
Adnan-Ayşe Yılmaz
