Kahvaltı ve çay saatleri için pratik bir tarif olan kolay yaz dürümü, taze sebzeler ve yumuşak lavaşla hazırlanır.

Malzemeler
4 adet lavaş
2 adet domates
2 adet salatalık
1 adet kırmızı kapya biber
4-5 yaprak marul
100 gram beyaz peynir
Bir avuç maydanoz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı
Domates, salatalık, biber ve maydanozu küçük küçük doğrayın.
Beyaz peyniri bir kaba ufalayın.
Doğradığınız sebzeleri peynirle karıştırın.
Zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyip harmanlayın.
Lavaşları tezgaha serin ve marul yapraklarını yerleştirin.
Hazırladığınız harcı lavaşların ortasına paylaştırın.
Kenarlarını içe katlayarak sıkıca dürüm şeklinde sarın.
İsterseniz tavada kısa süre ısıtarak servis edin.
Afiyet olsun.





