Güzelbahçe Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla ilçede faaliyet gösteren fırınlarda kapsamlı denetim gerçekleştirdi. Ramazan ayı dolayısıyla artırılan kontrollerde işletmeler 21 farklı başlık altında incelendi. Denetimlerde işyerlerinin genel hijyen koşulları, çalışanların temizlik kurallarına uyumu, pide ve ekmeklerin gramajları, fiyat tarifeleri ve işyeri ruhsatları detaylı şekilde kontrol edildi.
Hijyen ve üretim koşulları incelendi
Zabıta ekipleri tarafından yapılan kontrollerde ayrıca yangın söndürme cihazlarının durumu, üretimde kullanılan malzemelerin son kullanma tarihleri, soğuk hava depoları, bacaların uygunluğu ve çalışanların bone kullanımı gibi pek çok kriter titizlikle değerlendirildi. Kurallara uymayan işletmeler hakkında uyarı, ihtar ve idari yaptırım uygulandı.
Denetimler aralıksız sürecek
Güzelbahçe Belediye Başkanı Mustafa Günay, zabıta ekiplerinin sürekli sahada olduğunu ve işletmeleri yakından takip ettiğini belirtti. Ramazan ayı nedeniyle fırınların kapsamlı bir denetimden geçirildiğini ifade ederek, yapılan kontrollerle vatandaşların hem sağlıklarının hem de bütçelerinin korunmasının hedeflendiğini dile getirdi. Denetimlerde gramaj, hijyen kuralları, bone kullanımı ve diğer mevzuat şartlarının dikkatle incelendiğini belirten Günay, halk sağlığını korumak amacıyla fırın ve unlu mamul üretimi yapan işletmelere yönelik denetimlerin aralıksız devam edeceğini kaydetti. Ayrıca esnafın da mağduriyet yaşamaması için kurallara uygun üretim yapılmasının önemine dikkat çekti.
Uyarı ve yaptırım uygulandı
Gerçekleştirilen denetimler sonucunda bir işletmeye idari yaptırım uygulanırken üç işletmeye uyarı, üç işletmeye ise ihtar verildi. Güzelbahçe Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, halk sağlığını korumaya yönelik denetimlerin daha sık aralıklarla sürdürüleceğini bildirdi.
