İzmir’in köklü bağcılık mirası, Avrupa ölçeğinde önemli bir adımla uluslararası platforma taşındı. İzmir Bağ Yolu’nun temeli, Avrupa Konseyi Kültür Rotaları arasında yer alan Iter Vitis ağına üyelikle atıldı. Bu gelişmeyle İzmir, bağcılık ve şarap kültürünü temsil eden şehirler arasında yerini aldı.
“Bu hikayenin kendisi de biziz”
Tanıtım toplantısında konuşan Anadolu Gastronomi Turizmi Derneği Başkan Yardımcısı Yalçın Güçer, İzmir’in üzüm ve şarap kültüründe gen kaynağı sayılan önemli bir coğrafya olduğuna dikkat çekti. Güçer, uzun yıllar sonra yeniden kurumsal bir yapılanma ile bu potansiyelin uluslararası düzeyde görünür hale geldiğini ifade etti. Bağ rotasının yalnızca kültürel mirası tanıtmakla kalmadığını, aynı zamanda ekonomik değere dönüştüren bütüncül bir model sunduğunu belirterek, İzmir’in bu hikâyenin en güçlü duraklarından biri olduğunu dile getirdi.
Pozitif birlikteliğe dikkat çekti
Iter Vitis Başkanı Emanuela Panke, gönderdiği video mesajda İzmir’deki bağcılık topluluğunun dinamizmine dikkat çekti. Kentteki güçlü iş birliği kültürünün birçok destinasyonda bulunmadığını ifade eden Panke, İzmir Bağ Yolu’nun bu sinerji sayesinde başarılı bir model olacağını vurguladı.
“Bölgesel refahı destekliyor”
İzmir Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Prof. Dr. Pınar Okyay, oluşturulan bağ rotasının yerel üreticiyi destekleyen, kültürel mirası koruyan ve turizmi çeşitlendiren bir yapı sunduğunu belirtti. Bağ evlerinden şaraphanelere, gastronomi duraklarından konaklama tesislerine uzanan geniş bir ekosistemin oluştuğunu aktaran Okyay, bu yapının yalnızca turizmi değil, bölgesel kalkınmayı ve ekonomik refahı da desteklediğini ifade etti.
Ortak hareket çağrısı
Projede yer alan tüm paydaşların birlikte hareket etmesinin önemine dikkat çekildi. Kültürel mirasın doğru anlatımı ve sürdürülebilir turizm için iş birliğinin kritik rol oynadığı ifade edilirken, İzmir’in sahip olduğu potansiyelin ortak çalışmalarla daha güçlü bir ekonomik değere dönüşeceği belirtildi.
Ortak marka çatısı
Lansman kapsamında İzmir Bağ Yolu’na dahil olan işletmelere üyelik sertifikaları takdim edildi. Efes Tarlası Yaşam Köyü’ne Iter Vitis Onursal Üyeliği verilirken, Urla Bağ Yolu da resmi üyelik sürecini tamamladı. Proje ile üreticiler, yerel yönetimler ve turizm sektörü temsilcileri ortak bir marka çatısı altında buluşacak. Hazırlanacak tur paketleri, eğitim programları ve uluslararası iş birlikleri sayesinde İzmir’in bağcılık mirasının dünya çapında tanıtılması hedefleniyor.
