İzmir'de dört aylık av yasağının 1 Eylül itibarıyla sona ermesiyle birlikte balık tezgâhlarında hareketlilik yaşandı. Yeni av sezonunun başlamasının ardından semt pazarları, marketler, balıkçılar ve diğer satış noktalarında balığa yoğun ilgi gösterildi. İzmir Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali'nde eylül ayı boyunca toplam 9 bin 67 ton balık işlem gördü. Geçen yılın aynı döneminde 8 bin 395 ton olarak kaydedilen işlem hacmi, 2026 yılının eylül ayında yüzde 8 artış gösterdi.
Türkiye'nin önde gelen su ürünleri hallerinden biri olan ve yıllık 50 bin tonun üzerinde işlem hacmine ulaşan İzmir Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali, yeni av sezonuyla birlikte yoğun bir döneme girdi. İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı bünyesinde faaliyet gösteren hal, haftanın yedi günü ve günün 24 saati hizmet vermeyi sürdürüyor.
Eylül ayında en çok sardalya ve hamsi işlem gördü
Su Ürünleri Hali'nin eylül ayı verilerine göre en fazla işlem gören balık sardalya oldu. Uygun fiyatıyla vatandaşların sofralarında sıkça yer bulan sardalya, 2 bin 172 tonluk işlem hacmiyle ilk sırada yer aldı. Sardalyayı 1781 tonla hamsi takip ederken, listenin üçüncü sırasında palamut-torik bulundu.
Geçen yıl aynı dönemde 100 tonun altında işlem gören palamut-torik, 2026 yılının eylül ayında 1069 tonluk işlem hacmine ulaştı. Böylece palamut, yeni av sezonunun öne çıkan balıklarından biri oldu. Yüksek besin değeri ve lezzetinin yanı sıra bu sezon uygun fiyatıyla da dikkat çeken palamut, İzmirlilerin sofralarında yer buldu.
Çipura ve levrek ilk beş arasında yer aldı
Eylül ayında en fazla işlem gören balıklar sıralamasında sardalya, hamsi ve palamudun ardından çipura geldi. Çipura 324 tonluk işlem hacmiyle dördüncü sırada yer alırken, levrek 231 tonla beşinci oldu.
Su Ürünleri Hali'nde çim çim karides 174 tonla altıncı, kolyoz 169 tonla yedinci, bakalyaro 167 tonla sekizinci sırada yer aldı. Kupes 155 tonluk işlem hacmiyle dokuzuncu olurken, barbun 152 tonla listenin onuncu sırasında bulundu.
Dokuz aylık işlem hacmi 31 bin tonu geçti
İzmir Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali, 2026 yılının ilk dokuz ayında toplam 31 bin 697 tonluk işlem hacmine ulaştı. Yıllık 50 bin tonun üzerinde işlem hacmine sahip olan hal, su ürünleri ticaretindeki faaliyetlerini sürdürürken, hizmet kalitesinin korunmasına yönelik denetimler de devam etti.
İşlem hacmi, düzeni, denetimleri, sunduğu imkânlar ve ürün çeşitliliğiyle öne çıkan halde, satış faaliyetlerinin belirlenen koşullarda yürütülmesi amacıyla farklı birimler koordineli şekilde çalışıyor.
Su Ürünleri Hali'nde denetimler sürdürülüyor
İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı'nın kontrol ekipleri ve mühendisleri, Zabıta Dairesi Başkanlığı ekipleriyle koordineli biçimde denetimlerini sürdürüyor. Halin giriş noktalarında gerçekleştirilen kontrollerle kayıp ve kaçakların önlenmesi amaçlanırken, satış alanlarında düzenin sağlanmasına yönelik çalışmalar yürütülüyor.
Denetimler kapsamında hijyen koşullarının korunmasına da önem veriliyor. Su Ürünleri Hali'nde hem giriş kontrolleri hem de satış alanlarındaki düzenlemelerle hizmet kalitesinin korunması hedefleniyor.
