İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay’ın öncülüğünde başlatılan “Dönüşüme Evde Başla” projesi, kentte sürdürülebilir atık yönetimi için yeni bir dönemi başlatıyor. Organik atıkların evlerde ayrıştırılarak komposta dönüştürülmesini amaçlayan proje kapsamında, ücretsiz bokaşi kompost setlerinin dağıtımı için başvurular alınmaya başladı. Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından yürütülen uygulama ile yemek artıkları, meyve-sebze kabukları, çay-kahve posası gibi evsel atıklar, özel kapalı kovalarla oksijensiz ortamda fermente edilerek koku ve haşere oluşturmadan toprağa kazandırılacak.
Can çekişen toprağın kurtuluşu bizim elimizde
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, organik atıkların doğru değerlendirilmesinin hem doğaya hem tarıma katkı sunduğunu belirterek bu çalışmanın önemine dikkat çekti. Toprağın giderek fakirleştiğine vurgu yapan Tugay, “Can çekişen toprağın kurtuluşu bizim elimizde” diyerek, çöplerin en kıymetli kısmı olan organik atıkların çöpe gitmeden değerlendirileceğini ifade etti.
Bu güzel şehrimizi hep birlikte koruyalım
Projeyle evlerde ambalaj atıklarının ardından artık organik atıkların da dönüşüm sürecine dahil edileceğini açıklayan Başkan Tugay, İzmir halkını bu çalışmaya gönüllü katılmaya çağırdı. Büyükşehir olarak bokaşi kompost kovalardan binlerce adet satın aldıklarını söyleyerek, başvuruda bulunan vatandaşlara bu setleri ücretsiz vereceklerini, dolan kovaların ise belediye ekiplerince toplanacağını belirtti.
Talepler toplanmaya başlandı
Projenin ilk adımı Konak ilçesinin Alsancak ve Kültür mahallelerinde atıldı. Tarımsal Hizmetler Dairesi ekipleri pilot bölgede saha çalışmasına çıkarak vatandaşlara bokaşi yöntemi ve kompostlama süreci hakkında bilgilendirme yaptı. Gönüllülük esasına dayalı yürütülecek uygulamaya katılmak isteyen vatandaşlar, Alo 153 Hemşehri İletişim Merkezi üzerinden başvuru yapabilecek.
Toprak iyileştirici olarak kullanılacak
İzmirli yurttaşlar, elde ettikleri kompostu ister kendi bahçelerinde, saksılarında değerlendirebilecek, ister komşularıyla paylaşabilecek ya da yürüyüş sırasında parklara bırakabilecek. Bu işlemi gerçekleştiremeyen vatandaşlar için belediye ekipleri kompostları toplayarak park, bahçe ve tarımsal alanlarda toprak iyileştirici olarak kullanacak.
Kokusuz ve pratik
Bokaşi kompost yöntemi, mutfak atıklarının koku ve sinek oluşturmadan değerlendirilmesini sağlayan çevreci bir teknik olarak öne çıkıyor. Oksijenin sınırlı olduğu ortamda yararlı mikroorganizmalarla gerçekleşen fermantasyon sayesinde atıklar çürümeye bırakılmadan faydalı hale getiriliyor. Ev yaşamına uyumlu, pratik bu sistemle elde edilen fermente ürün, toprağın verimliliğini artırıyor. Ayrıca süreçte oluşan bokaşi sıvısı, doğal sıvı gübre olarak da kullanılabiliyor.
Bokaşi ne demek?
Japonca'da “fermente organik madde” anlamına gelir. Geleneksel komposttan farklı olarak bu yöntemde yiyecek atıkları oksijensiz ortamda özel mikroorganizmalarla fermente edilir. Bokaşi kompost, organik atıkları koku ve böcek oluşturmadan değerlendirir, sera gazını azaltır. Evde uygulanabilir, kolay ve düşük maliyetlidir. Toprağın yapısını, mikrobiyel aktivitesini ve su tutma kapasitesini iyileştirir. Yavaş salınımlı gübre gibi çalışarak besinleri bitkilere hazırlar. Hastalık ve zararlıları baskılar, kimyasal kalıntıları azaltır. Daha verimli, güvenli ve besin değeri yüksek gıda üretimini destekler.
