Üzümün ve bağcılığın binlerce yıllık tarihiyle şekillenen İzmir, Avrupa Konseyi'nin kültürel miras rotalarından biri olan Iter Vitis Rotaları Ağı’na katılarak sürdürülebilir turizmde yeni bir sayfa açtı. Bu üyelik, İzmir’in hem doğal hem de kültürel zenginliğini uluslararası düzeyde görünür kılarken, kentin kırsal ekonomisine, yerel üreticilerine ve gastronomi turizmine güçlü katkılar sunacak.
İzmir Bağ Rotası için çalışmalar başladı
İzmir Büyükşehir Belediyesi Turizm Şube Müdürlüğü koordinasyonunda başlatılan İzmir Bağ Rotası projesiyle, şehirdeki bağlar, kültürel miras alanları, kırsal topluluklar ve gastronomi noktaları tek bir bütüncül güzergâhta buluşturulacak. Bu rota, ziyaretçilerine yalnızca şarap tadımı değil, geçmişten bugüne uzanan bir yaşam kültürünü deneyimleme fırsatı sunacak.
İzmir’le Avrupa’yı birbirine bağlayan bir köprü
Iter Vitis ağına dâhil olan İzmir, kırsal alanların korunmasını, yerel halkın üretim gücünün desteklenmesini ve çevresel sürdürülebilirliği önceliklendiren Avrupa destinasyonlarıyla aynı çatı altında buluştu. Bu adımla birlikte İzmir, sadece bir turizm noktası değil, bir kültür taşıyıcısı olarak da konumlanıyor. Yakında hayata geçirilecek İzmir Bağ Rotası ile ziyaretçiler, zeytinlikler arasında yürüyüş yapabilecek, antik kalıntılar arasında geçmişin izini sürebilecek ve yerel şarap üreticilerinin bağ evlerinde bu coğrafyanın lezzetlerine tanıklık edebilecek. Her yudumda toprağın, emeğin ve kültürün izini taşıyan bu yolculuk, İzmir’in ruhuna dokunma fırsatı yaratacak.
Gelenek yeniden güçlü bir şekilde yaşatılıyor
Antik Smyrna’dan Urla’ya, Seferihisar’dan Menderes ve Torbalı’ya kadar uzanan verimli topraklarda köklü bir gelenek olan bağcılık, İzmir’in tarihsel kimliğinin önemli parçalarından biri. Bugün bu gelenek, 40’tan fazla butik şaraphanede yeniden hayat buluyor. Bu şaraphaneler, toprağın bereketini üreticilerin yaratıcılığıyla buluşturarak her biri ayrı karaktere sahip özgün şaraplar üretiyor.
