Saray Muhallebicisi’nin ikinci kuşak temsilcisi olan Topbaş, gıda perakendesi başta olmak üzere finans, enerji ve inşaat sektörlerinde üstlendiği yönetim rolleriyle dikkat çekiyor. Peki, Kadir Topbaş'ın oğlu Ömer Topbaş kimdir?
Mustafa Ömer Topbaş kimdir?
Mustafa Ömer Topbaş, hem geleneksel aile değerlerini hem de modern iş dünyasının gerekliliklerini başarıyla bir arada taşıyan çok yönlü bir iş insanıdır. İstanbul’un eski büyükşehir belediye başkanlarından merhum Kadir Topbaş’ın oğlu olan Ömer Topbaş, yalnızca soyadıyla değil, kendi vizyonu ve girişimleriyle de öne çıkmaktadır.
Aile kökeni ve mirası
Topbaş ailesi, Türkiye’nin en köklü ticaret ailelerinden biri olarak özellikle gıda sektöründeki geçmişiyle tanınır. Ailenin temelleri, Hüseyin Topbaş tarafından kurulan ve bugün hâlâ ayakta olan “Saray Muhallebicisi” markasıyla atılmıştır. Ömer Topbaş, bu köklü mirası günümüz tüketici beklentilerine uygun şekilde yeniden yorumlayan ikinci kuşak temsilcilerden biridir.
Eğitim hayatı
Mustafa Ömer Topbaş, lisans eğitimini Koç Üniversitesi İşletme bölümünde tamamladı. Ardından eğitimine İspanya’da devam ederek Real Madrid Graduate School – Avrupa Üniversitesi’nde hem Spor Yönetimi MBA hem de Executive MBA programlarını bitirdi. Bu akademik geçmiş, ona sadece iş dünyasında değil, profesyonel spor yönetiminde de derin bir uzmanlık kazandırdı.
İş hayatı ve yöneticilik rolü
Gıda sektöründen finansa, enerjiden inşaata uzanan geniş bir alanda yatırımları ve yöneticilik pozisyonları bulunan Topbaş, çok yönlü kariyeriyle dikkat çeker. Aile markası Saray Muhallebicisi’nin yönetiminde aktif rol alan Topbaş, aynı zamanda BİM’le ilişkili İstanbul Sütlü Tatlı ve Gıda Sanayi A.Ş.’de yönetim kurulu üyesi olarak görev yapmaktadır.
Bunun yanı sıra kurucu ortaklarından olduğu Lokma Cafe markası ile premium tatlı-kafe segmentine iddialı bir giriş yapmıştır. Marka, özellikle şehirli genç tüketicilere yönelik özgün tatlar ve modern konseptiyle öne çıkmaktadır.
Diğer sektörlerdeki faaliyetleri
Mustafa Ömer Topbaş, yalnızca gıda değil; enerji, inşaat ve finans sektörlerinde de çeşitli yatırım ve yöneticilik pozisyonları üstlenmiş bir isimdir. Stratejik iş geliştirme, yönetim danışmanlığı ve yönetim kurulu üyeliği gibi konularda edindiği tecrübe, onu pek çok sektörde aranılan bir yönetici haline getirmiştir.
