Karaburun’un kendine özgü furma zeytini, 8 Kasım Pazar günü Eğlenhoca Mahallesi’nde düzenlenen festivalle tanıtılıyor. İkinci kez gerçekleştirilen Karaburun Furma Festivali’nde yöresel lezzetler ve el işi ürünler üretici stantlarında ziyaretçilere sunuluyor. Festival alanında yaklaşık 100 tezgâh kuruldu.
Bugün Eğlenhoca Mahallesi’nde yapılan 2. Karaburun Furma Festivali; yöresel lezzetler, üretici stantları, atölyeler, yarışmalar, paneller ve konserlerle her yaştan ziyaretçiye dolu dolu bir gün yaşatacak. Karaburun Belediye Başkanı İlkay Girgin Erdoğan, festivalin açılışında Yeni Bakış Gazetesi vasıtasıyla İzmirlilere seslendi. Başkan Erdoğan şunları söyledi: Günaydın bir güzel pazar sabahından. Bugün burada Furma Festivali'nin ikincisini düzenliyoruz. Geçen yıl ürün olmadığı için festivali yapmadık. Çünkü bunun gibi zirai ürünlere dayalı festivallerin ürünün olduğu yıllarda yapılması gerektiğini düşünüyoruz. Evet, kimisi furma diyor, kimisi hurma diyor. Ama bunun asıl adı furmadır ve bütün İzmir bilir ki Karaburun furmasıdır. Bir kısmını görüyorsunuz şu an; aşağıda 100'e yakın tezgahımız var. Herkesi buradaki emekçilerimize el vermeye çağırıyoruz. İzmir'den araçlarınızla bir saat uzaklıktayız. Herkesi bugün festivalimize davet ediyoruz. Burada sadece zeytinimiz satılmıyor; mandalinamız satılıyor, başka el ürünlerimiz satılıyor. Köylerimizdeki üreticilerimize hepinizin desteğini bekliyoruz. Bu pazarı da Karaburun'da geçirebilirsiniz. Karaburun'un Eğlenhoca Köyü, Mordoğan'la Karaburun arasında. Bir saate buradasınız İzmir'den çıktığınızda. Hepinizi bekliyoruz, sağ olun."
Atölye, panel ve yarışmalar gün boyu sürecek
Etkinlik programında saat 11.30’da Çekişte Yapımı Atölyesi, 12.00’de Zeytin Budama Teknikleri Atölyesi düzenlenecek. Atölyelerde katılımcılara zeytinin geleneksel hazırlanışı ve üretim süreçleri aktarılacak.
Saat 12.30’da Zeytin Temalı El Yapımı Ürün Yarışması yapılacak. Zeytinden ilham alan tasarımların sergileneceği yarışmanın ardından saat 13.15’te zeytin üretiminde yapılan yanlışlar, doğru yetiştiricilik ve profesyonel üretim konularının ele alınacağı panel gerçekleştirilecek. Saat 13.45’te ise Zeytin Temalı Yemek Yarışması düzenlenecek.
Müzik programında Burak Maral, saat 15.00’te İzmir Büyükşehir Belediyesi Türk Halk Müziği Orkestrası eşliğinde sahne alacak. Saat 16.00’da İzmir Büyükşehir Belediyesi Köy Tiyatroları Çocuk Eğlence Ekibi çocuklara yönelik program sunacak. Festival, saat 17.00’de Gülce Alatay’ın İzmir Büyükşehir Belediyesi Pop Orkestrası eşliğinde vereceği konserle devam edecek.
