YENİ BAKIŞ - ÖZEL HABER - Türkiye genelinde bir süredir etkisini sürdüren mevsim normallerinin üstünde seyreden sıcaklıklar ve yetersiz yağış Kemalpaşa’da da kendini gösterdi. Bu kapsamda Kemalpaşa’da kirazdan sonra zeytin de hava şartlarından olumsuz etkilendi. İlçedeki çiftçiler, hâlâ sıcak bir havanın hakim olması sebebiyle, zeytinin olgunlaşamadığını, rekoltenin düştüğünü ve yağ veriminin normalin oldukça altında olduğunu belirtti. Çiftçi Mehmet Çobanoğlu ise zeytin ve zeytinyağı satışına ilişkin “Zeytinyağı bu sene çok yüksek fiyatlara satılacaktır. Ancak zeytinin kalitesi ters orantıda olur. Çiğ ve yağmur yemeyen zeytin pek kaliteli olmaz. O nedenle aslında geçen seneye göre kalitesiz zeytinin yağı, geçen senenin iki katı fiyatına satılacak” açıklamasında bulundu.

Mehmet Çobanoğlu
9 KİLO ZEYTİNDEN 1 KİLO YAĞ ÇIKIYOR
Yağışların az olması sebebiyle bazı bölgelerde zeytin miktarının yok denecek seviyeye düştüğü ifade eden Çiftçi Mehmet Çobanoğlu, “Bu sene iklim değişikliği nedeniyle zeytinin rekoltesi düşük. Havaların sıcak ve yağışsız olmasından dolayı bazı bölgelerde zeytin hiç yok denecek kadar az. 8-9 kilo zeytinden bir kilo yağ çıkıyor. Bunun normali 3 buçuk ile 5 kilo arasından bir kilo yağ çıkarken bu sene ne yazık ki öyle olmuyor. Özellikle Kemalpaşa’nın ova bölgelerinde bu daha da kötü durumda. Yani çıkan yağda ve mahsülde yarı yarıya azalma var. Zaten bu sene zeytin senesi de değil. Bunu da göz önünde bulundurursak zeytinyağı bu sene çok yüksek fiyatlara satılacaktır. Ancak zeytinin kalitesi ters orantıda olur. Çiğ ve yağmur yemeyen zeytin pek kaliteli olmaz. O nedenle aslında geçen seneye göre kalitesiz zeytinin yağı, geçen senenin iki katı fiyatına satılacak. Şuan salamura zeytinin kilosunu 40, 60, 100 veya 120 TL’den satıyoruz. Üstelik bizim girdi maliyetlerimiz de var; mazot, gübre, yevmiye aldı başını gitti. Bu sebeple gelirimiz giderimizi zor karşılıyor. Kar etmek hayal oluyor. Bu zaten Türkiye’nin genel sorunu oldu. Çiftçi şu anda bir arayış içinde çünkü yazın kirazdan kışın zeytinden zarar etti. Ne yapacağımızı artık biz de bilmiyoruz" şeklinde konuştu.
Hüseyin Öz
KİRAZA GÖRE DAHA KARLI
Çiftçi ve Muhtar Hüseyin Öz ise bu sene ilçede zeytin hasadının yetersiz olduğunu ancak buna rağmen kiraza nazaran çok daha zahmetsiz ve karlı olduğunu vurguladı. Şengül, “Normalde Zeytin hasadı kasım- aralık aylarında başlar. Çünkü kasım ve aralık ayının soğukluğu zeytinin olgunlaşıp, yağ vermesi için yeterlidir. Ancak bu yıl tarlada tişört ile çalışıyoruz. Hava hala sıcak. Hava soğumadığı için bu sene zeytinden yağ az çıkacak. Çünkü zeytin soğuktan ve yağıştan beslenir ama bu sene her ikisi de yok denecek kadar az. Önceki sene 3 kilo zeytinden bir kilo zeytinyağı çıkarken bu sene 7 ila 8 kilo zeytinden zar zor bir kilo zeytinyağı elde ediyoruz. Tüm çiftçiler yağmuru ve havaların soğumasını bekliyor. O zaman yağ daha fazla çıktığı için. Bu sebeple hala zeytin toplamaya başlamayan çiftçi çok. Ama tüm bunlara rağmen herkes yine de zeytine yöneldi. Çünkü az olduğu için zeytinyağı fiyatları 250-300 TL’ye yükseldi. Geçen sene 150-200 TL bandındaydı. Yani çiftçi her ne olursa olsun zeytinden henüz vazgeçmedi. Çünkü zeytin kiraz kadar zorlamıyor çiftçiyi. Kirazın hem bakımı zor hem de en ufak çizikte değeri düşüyor. Zeytin yerden de toplansa çoğunluğu yağ olacağı için çok fark etmiyor. O yüzden Kemalpaşa’da çoğu kişi kirazını söküp cevize ve zeytine yöneldi. Ama bazı bölgelerdeki çiftçiler zeytinden memnun değil. Çünkü bazı yerlerde bu sene boş sezon. Geçen sene 120 kilo alan bu sene 20 kilo bile alamaz. Biraz da memnuniyet yer yer fark ediyor. Genel bier yorum yapacak olursam; çiftçi zeytinden memnun ama bu seneki hasattan mutlu değil. Öte yandan şu anda yevmiyeciler bin 200 ila bin 500 TL arası ücret alıyor. Onlar aldıkları ücretten genel anlamda şikayetçi değil” ifadelerini kullandı.




