Bergama’nın Kozak bölgesinde yetiştirilen yöresel ürünler, Bergama Kozak Yöresel Ürünler Şenliği’nde İzmirlilerle buluştu. İzmir Büyükşehir Belediyesi ile Bergama Belediyesi iş birliğinde düzenlenen şenlikte üzüm, domates, çam fıstığı, bal ve pekmez gibi bölgede yetiştirilen ürünler satışa sunulurken, çeşitli etkinlikler de gerçekleştirildi. Şenliğe; İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay ve eşi Öznur Tugay, Bergama Belediye Başkanı Prof. Dr. Tanju Çelik ve eşi Evrim Çelik, muhtarlar, Bergamalılar, gaziler ve şehit aileleri katıldı. İzmir merkezinden kaldırılan otobüslerle çok sayıda yurttaş da Kozak Yaylası’ndaki etkinlik alanına ulaştı.
Başkan Tugay'a teşekkür
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay ile Bergama Belediye Başkanı Tanju Çelik, şenlik alanındaki stantları tek tek ziyaret ederek üreticilerle görüştü. Stantlarda sunulan ikramlardan tadan Tugay ve Çelik, yöresel ürünlerden de satın aldı. Şenliğe katılan yurttaşlar Cemil Tugay ile hatıra fotoğrafı çektirdi. İzmir merkezinden otobüslerle bölgeye gelen yurttaşlar da etkinlikte güzel vakit geçirdiklerini belirterek Tugay’a teşekkür etti.
“İzmir’in dört bir köşesi ile gurur duyuyoruz”
Şenlikte konuşan İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay, Bergama, Kozak ve İzmir’in dört bir köşesiyle gurur duyduklarını belirterek, kentin değerlerine sahip çıkmanın önemine dikkat çekti. Üzerlerine düşeni yapacaklarını ifade ederek, İzmir’i devraldıkları noktadan daha iyi bir yere getirmeyi hedeflediklerini söyledi. Kozak bölgesine gerçekleştirdikleri ziyaretlerde yurttaşlar ve muhtarlardan şenliğin yeniden düzenlenmesine yönelik talep aldıklarını aktaran Tugay, etkinliğin pandemi nedeniyle 2020 yılından bu yana yapılamadığını belirtti. Gelen talep üzerine şenliği kısa sürede gerçekleştirdiklerini ifade ederek, gelecek yıl etkinliğin Türkiye genelinde duyulmasını ve Kozak’ın daha geniş kesimler tarafından tanınmasını istediklerini kaydetti. Şenliğin iki temel amacı bulunduğunu söyleyen Tugay, bunlardan ilkinin insanları bir araya getirmek, diğerinin ise Kozak Yaylası’nın tanıtımını sağlamak olduğunu belirtti. Kozak’ın yalnızca fıstık çamı, üzümü ve yerel ürünleriyle değil, insanı ve kültürüyle de tanınmasını istediklerini dile getirdi.
“Herkes Kozak’ı tanısın ve bilsin”
Başkan Cemil Tugay, konuşmasında Bergama’nın tarihi ve kültürel önemine de değindi. Kendilerini bölge halkının evlatları ve ailesinin bir parçası olarak gördüklerini belirten Tugay, tıbbın doğduğu yerde biri profesör doktor ve belediye başkanı, diğeri doktor ve büyükşehir belediye başkanı olan iki isim olarak yurttaşların karşısında bulunmalarına dikkat çekti. İzmir’in dünyanın en güzel şehirlerinden biri olduğunu ifade eden Tugay, kentin yalnızca metropolden ibaret olmadığını belirtti. Bergama’dan Ödemiş’e, Kiraz’dan Çeşme’ye kadar bütün ilçelerin İzmir’in bir parçası olduğunu vurguladı.
“Gazilerimizle gurur duyuyoruz”
Şenlikte şehit aileleri ve gazilere de değinen Tugay, gazileri yaşayan anıtlar olarak nitelendirdi. Babasının da Kıbrıs gazisi olduğunu ve hayatını kaybettiğini belirten Tugay, gazileri babasının emaneti olarak gördüğünü ve kendileriyle gurur duyduklarını ifade etti.
Kozaklılar talep etti, şenlik başladı
Bergama Belediye Başkanı Prof. Dr. Tanju Çelik ise kısa süre önce Cemil Tugay ile Kozak bölgesini ziyaret ettiklerini, şenlik fikrinin de bölge halkından gelen talep üzerine hayata geçirildiğini söyledi. Köylülerin talebi doğrultusunda etkinliği düzenleme kararı aldıklarını belirten Çelik, şenliğin amaçları arasında köylerde yetiştirilen ürünlerin tanıtılması, bu ürünlerin tüketiminin artırılması ve yurttaşların hoşça vakit geçirmesinin bulunduğunu aktardı. Çelik, üzüm, domates, çam fıstığı, bal ve pekmez gibi yöresel ürünlerin tanıtılarak satışa sunulduğu etkinlikte şehit aileleri ve gazilerin de kendilerini yalnız bırakmadığını belirtti.
En iyi üzüm seçildi, konserler verildi
Şenlik kapsamında En İyi Üzüm Yarışması da düzenlendi. Yarışmada Burhanettin Çam birinci olurken, Ergün Aşut ikinci, Seyfi Gökçe ise üçüncü sırada yer aldı. Dereceye giren üreticilerin plaketleri İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay, Bergama Belediye Başkanı Tanju Çelik ve İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Bülent Üngür tarafından verildi. Etkinlik kapsamında İzmir Büyükşehir Belediyesi Halk Dansları Topluluğu tarafından farklı yörelere ait halk oyunları sergilendi. İzmir Büyükşehir Belediye Bandosu marşlar seslendirirken, çeşitli orkestra toplulukları da konser verdi. Şenlikte Bergama yöresine özgü geleneksel gelin başları da uygulamalı olarak tanıtıldı. Böylece Kozak bölgesinde yetiştirilen yöresel ürünlerin yanı sıra bölgenin geleneksel kültürüne ilişkin unsurlar da katılımcılarla buluşturuldu.
