Magnolia, özellikle çocukların ve tatlı severlerin favorisi olan, pratik yapımı ve lezzetli tadıyla öne çıkan bir tatlıdır. Temelinde "petit beurre" bisküvileri kullanılarak yapılan bu tatlı, hem yapımı kolay hem de oldukça ekonomiktir. Siz de evde Magnolia yaparak sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz.
Magnolia tarifi, genellikle süt, şeker, vanilya özütü ve tereyağı ile yapılan kremasıyla tamamlanır. Bu kremayı katman katman "petit beurre" bisküvileri ile bir araya getirerek tatlıyı oluşturursunuz. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek, misafirlerinizi veya ailenizi şımartabilirsiniz.
Magnolia'nın en güzel yanlarından biri de yapımının pratik olmasıdır. Sadece birkaç malzeme ve kısa bir süre ile harika bir tatlı hazırlamanız mümkün. Ayrıca, Magnolia'nın buzdolabında dinlendirilerek servis edilmesi, kıvamının daha da güzelleşmesini sağlar.
Magnolia tarif
Magnolia tarifi için malzemeler:
- 5 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası)
- 2 yemek kaşığı un
- 1,5 çay bardağı krema
İçi için:
- 1 paket bebe bisküvisi
- 15-20 adet çilek
Magnolia tarifi yapılışı:
- Bir tencerenin içerisine süt, şeker, nişasta, un ve yumurta sarısını aktarın. Güzelce karıştırın.
- Orta ateşte, sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene dek pişirin.
- Ocaktan alıp vanilyayı ekleyin ve karıştırın. Ilımaya başlayan kremayı ilave ederek karıştırmaya devam edin.
- Bu sırada bisküvileri rondodan geçirin. Çileklerin saplarını çıkararak dilediğiniz boyutlarda kesin.
- Soğuyan pudinginizden birkaç kaşık alın. Bir kupun tabanına yayın.
- Üzerine bisküvi ve çileklerden ilave ederek katlar çıkın.
- Tüm bisküvi, puding ve çilekler bitene kadar kuplara bu şekilde bölüştürün.
- Ardından buzdolabında 3-4 saat kadar soğumaya bırakın. Servis aşamasında üzerini bisküvi, çilek ya da muz, çikolata sos gibi farklı malzemelerle süsleyerek servis edin.
- Magnolia tarifi hazır. Afiyet olsun!
Magnolia en güzel hangi bisküvi ile yapılır?
Gerçek magnolia tatlısı tarifi yapmak için öncelikle kullanacağınız bisküvi oldukça önemli. Tam buğday unlu bisküviler ya da bebe bisküvisi ile hazırladığınız magnolia tatlısının çok daha lezzetli olacaktır.
