MasterChef All Star'ın bölümünde, dünya mutfağından seçme lezzetlerin sunulduğu bir menü sergilendi. MasterChef takipçileri özellikle Orama'nın tarifini merak ediyor.Peki Masterchef Orama tarifi, Orama nasıl yapılır, malzemeleri? Orama hangi ülkenin yemeği? İşte detaylar
Oramahangi ülkenin yemeği
Orama, Kırgız mutfağına ait ve sevilen bir lezzet olarak öne çıkıyor. İç harcındaki zengin ve lezzetli malzemelerle dolup taşan Orama, görsel şöleniyle sadece gözlere değil, aynı zamanda damaklara da hitap ediyor. Bu yemek, izleyicilere unutulmaz bir tat deneyimi sunmaya devam ediyor.
Masterchef Orama tarifi, Orama nasıl yapılır, malzemeleri?
Adıyla olduğu kadar ağızda dağılan kıvamı ile Orama tarifi, özel bir lezzet şöleni sunuyor.
Malzemeler:
350 gr Un
60 gr Yumurta (1 adet)
20 gr Ayçiçek Yağı
150 gr Su
5 gr Tuz (0,5 çay kaşığı)
250 gr Soğan
150 gr Havuç
200 gr Balkabağı
250 gr Lahana
450 gr Et
Tarif:
Malzemeleri bir sürahiye koyun ve hamuru yoğurun. Ardından, 30 dakika dinlenmeye bırakın.
Soğanları ve havuçları bir sürahiye koyup doğrayın, sonra bir kaseye alın.
Balkabağı ve lahanayı bir sürahiye koyup doğrayın. Sonra, doğranmış soğan ve havuçlarla birlikte aynı kaseye alın.
Eti bir sürahiye koyun ve kıymayı çevirin. Ardından, bükülmüş sebzelerle birlikte bir kaseye alın. Tuz ve karabiber ekleyin.
Hamuru 4 parçaya bölün, ince bir şekilde açın. Ardından, hazırlanan dolgu karışımını açılan tüm hamurun üzerine yayın ve 4 rulo halinde sarın.
Ruloları buharlı pişiricinin iki katına yerleştirerek pişirme işlemini tamamlayın.
Lezzetli Orama tarifi ile sofranızı renklendirin ve sevdiklerinizi şaşırtın! Bu eşsiz tarif, damaklarda iz bırakacak. Afiyet olsun!
