Maydanoz suyu, sağlığa olan faydalarıyla dikkat çeken bir içecek olarak öne çıkıyor. Antioksidanlar, C vitamini ve demir gibi besin maddeleri açısından zengin olan maydanoz, sindirimi destekler, bağışıklık sistemini güçlendirir ve detoks etkisiyle vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Peki, evde nasıl maydanoz suyu yapılır ve nasıl tüketilir? Kaynamış maydanoz suyunun sağlığa olan etkileri nelerdir? Detaylarıyla inceleyelim.

Maydanoz suyu nasıl yapılır ve nasıl içilir?

Blendır maydanoz suyu tarifi:

  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/4 adet limon
  • 1 litre su
  1. Maydanozları bir sürahiye alın ve üzerine suyu ekleyin.
  2. Üzerine limonu ekleyin.
  3. Blendırla çekin ve güzelce süzün.
  4. Afiyet olsun!

Kaynamış maydanoz suyu tarifi:

  1. Kaynatılarak hazırlanan maydanoz suyu tarifinde ise yine sapları ile birlikte ayıklanan maydanozlar birkaç parçaya bölünüp kısık ateşte kaynatılır.
  2. Kaynamaya başladıktan sonra maydanozlar eriyip yok olmadan ocağın altı kapanır ve 10 dakika kadar demlenmeye bırakılır.
  3. Maydanoz suyu soğuduktan sonra tüketilebilir.

Kaynamış maydanoz suyu neye iyi gelir?

  • Vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olur.
  • Sindirimi kolaylaştırır, mide ve bağırsakları rahatlatır.
  • Antienflamatuar etkisi sayesinde idrar yolu enfeksiyonu ve böbrek taşı gibi durumları hafifletebilir.
  • Üst solunum yolu enfeksiyonlarına karşı iyileştirici etkileri vardır.
  • Astım ve nefes darlığı gibi sorunlara karşı önerilebilir.
  • Vücuttaki ödemi azaltmaya yardımcı olabilir.
  • Regl dönemi karın ağrılarını hafifletebilir ve menopoz dönemindeki sıkıntıları azaltabilir.
Kaynak: Haber Merkezi