Çiğli Belediyesi’nin mesleki eğitim yoluyla istihdamı desteklemek amacıyla hayata geçirdiği Pastacılık ve Ekmekçilik Kurslarında üçüncü dönem başlıyor. Programa yapılan başvurular arasından mülakatla seçilen 40 kursiyer, 7 Eylül Pazartesi günü eğitimlere başlayacak. Program, Çiğli Belediyesi, İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası, İstihdam İçin Mesleki Eğitim Programı (İMEP) ile Çiğli Esnaf ve Sanatkarlar Odası iş birliğinde yürütülüyor.
40 kursiyer programa kabul edildi
Başvuruların ardından yapılan değerlendirme sonucunda 32 Türk vatandaşı ile uluslararası koruma statüsündeki 8 Suriyeli olmak üzere toplam 40 kişi eğitim almaya hak kazandı. Kursiyerler, eğitim dönemi boyunca pastacılık ve ekmekçilik alanında teorik bilgilerin yanı sıra uygulamalı eğitimlere de katılacak.
Eğitimler toplam 300 saat sürecek
Toplam 300 saat olarak planlanan programda sektörün ihtiyaç duyduğu mesleki bilgi ve becerilerin kursiyerlere kazandırılması hedefleniyor. Eğitimlerde hamur hazırlama teknikleri, ekmek üretimi, pastacılık uygulamaları ve hijyen kuralları başta olmak üzere mesleğin farklı alanlarına ilişkin eğitimler verilecek. Programı başarıyla tamamlayan kursiyerler sertifika almaya hak kazanacak. Eğitim sürecinin ardından katılımcıların pastacılık ve ekmekçilik sektöründe ihtiyaç duyulan nitelikli çalışanlar olarak iş hayatına katılması amaçlanıyor.
"Mesleki eğitim istihdama açılan önemli bir kapı"
Çiğli Belediye Başkanı Onur Emrah Yıldız, mesleki eğitimin istihdam açısından taşıdığı öneme dikkat çekti. Vatandaşların geleceğine katkı sağlayacak projeler geliştirmeye önem verdiklerini belirten Yıldız, istihdam garantili Pastacılık ve Ekmekçilik Kursunun da bu çalışmalar arasında yer aldığını ifade etti. Meslek sahibi olmak isteyenlerin nitelikli eğitim almasını ve yeni beceriler kazanarak çalışma hayatında yer edinmesini hedeflediklerini aktararak, programın sosyal kapsayıcılık açısından da önem taşıdığını kaydetti.
Sosyal kapsayıcılık vurgusu
Farklı yaşam deneyimlerine sahip katılımcıları aynı eğitim ortamında bir araya getirdiklerini belirten Başkan Yıldız, herkesin üretim ve istihdama katılabilmesi için fırsatlar oluşturmayı amaçladıklarını ifade etti. Eğitimlerini başarıyla tamamlayan kursiyerlerin sertifikalarını alarak sektörün ihtiyaç duyduğu nitelikli çalışanlar arasına katılmasını beklediklerini belirterek, Çiğli’de fırsatlara eşit erişimin desteklenmesine yönelik çalışmaların devam edeceğini bildirdi.
