Ramazan sofralarına hafif ve doğal tatlılar çok yakışır! Kurutulmuş armut ve balın birleşimiyle hazırlanan bu nefis tatlı, hem pratik hem de sağlıklı bir alternatif sunuyor. Şimdi, tereyağının lezzet kattığı bu özel tarifi birlikte yapalım!
Malzemeler:
2 yemek kaşığı tereyağı
250 gr armut kurusu
Yeteri kadar sıcak su
3 yemek kaşığı bal
Süslemek için ceviz
Yapılışı:
Bir tencereye tereyağını alın ve kısık ateşte eritin.
Armut kurularını ekleyin ve birkaç dakika tereyağıyla karıştırarak kavurun.
Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin ve armutlar yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
Armutlar yumuşadığında balı ekleyin ve karıştırın. 5 dakika daha kısık ateşte pişirerek balın iyice tatlıya karışmasını sağlayın.
Ocağın altını kapatın ve tatlıyı servis tabaklarına alın.
Üzerini cevizle süsleyerek ılık ya da soğuk olarak servis edin.