Türkiye'nin üretim ve ihracatında dünya lideri konumunda bulunduğu Bursa Siyahı ve Sarılop taze incirlerinin ihracatına başlandı. Geçen yıl ihracatta önemli bir başarı yakalayan sektör, 2026 sezonunda hem üretim hem de ihracat gelirini artırmayı hedefliyor. 2025 yılında 20 bin 112 ton taze incir ihraç eden Türkiye, bu satışlardan yüzde 17 artışla 94 milyon dolar döviz geliri elde etti. Yeni sezonda ise hedef 100 milyon dolarlık ihracat rakamına ulaşmak olarak belirlendi.
Siyah incir ihracatı 76 milyon dolara ulaştı
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Cengiz Balık, geçen sezon siyah incir ihracatının yüzde 22 artışla 76 milyon dolara yükseldiğini, Sarılop taze incir ihracatının ise 17 milyon dolar olarak gerçekleştiğini açıkladı. Balık'ın paylaştığı verilere göre siyah incir ihracatında Almanya 22 milyon dolarla ilk sırada yer aldı. Almanya'yı 10 milyon dolarla Avusturya takip ederken, Rusya yüzde 249'luk artışla 8 milyon dolarlık ihracat hacmine ulaşarak üçüncü sıraya yükseldi. İngiltere'ye yapılan siyah incir ihracatı yüzde 44 artışla 8 milyon dolar olurken, Hollanda'ya ise yüzde 7 artışla 6 milyon dolarlık satış gerçekleştirildi.
Sarılop incirde Almanya ilk sıradaki yerini korudu
Sarılop taze incir ihracatında da Almanya en büyük pazar olmayı sürdürdü. Bu ülkeye yapılan ihracat yüzde 5 artışla 7 milyon dolara ulaştı. Rusya 4 milyon dolarlık ihracatla ikinci sırada yer alırken, Avusturya'ya yapılan satışlar yüzde 161 artış göstererek 3 milyon dolara yükseldi.
Rekolte ve kalite beklentisi yükseldi
2026 sezonuna ilişkin değerlendirmelerde bulunan Cengiz Balık, iklim koşullarının üretime olumlu yansıdığını belirterek rekoltenin geçen yıla göre daha yüksek olmasının beklendiğini ifade etti. Ürün kalitesinin de ihracat pazarlarının beklentilerini karşılayacak seviyede olacağını dile getiren Balık, Avrupa başta olmak üzere geleneksel pazarlardaki güçlü talebin devam edeceğini öngördüklerini aktardı. Bunun yanında Uzak Doğu ve Körfez ülkeleri gibi alternatif pazarlarda ihracatı artırmaya yönelik çalışmaların sürdüğünü bildirdi.
Turkish Cargo desteği ihracata katkı sağlayacak
Balık, taze incir gibi tazeliğin korunmasının büyük önem taşıdığı ürünlerde lojistiğin kritik rol oynadığına dikkat çekti. Türkiye İhracatçılar Meclisi ile Türk Hava Yolları arasında yedinci kez yenilenen Turkish Cargo iş birliği kapsamında sunulan indirimli hava kargo imkanının 2026 sezonunda ihracata önemli katkı sağlamasının beklendiğini belirten Balık, üreticiler, ihracatçılar ve sektör paydaşlarının ortak çalışmasıyla bu yıl 100 milyon dolarlık taze incir ihracatı hedefine ulaşmayı amaçladıklarını ifade etti.
