Türkiye'nin tarım ürünleri ihracatı, 2026 yılının ocak-eylül döneminde geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 4 artışla 27,1 milyar dolara yükseldi. Yıllık ihracat ise yüzde 4'lük büyümeyle 37,5 milyar doları aştı. Türkiye'nin 175 ülkeye gerçekleştirdiği gıda ihracatında Ege Bölgesi, özellikle kuru meyve, su ürünleri, zeytin, zeytinyağı ve baharat ürünleriyle öne çıktı.
Ege'den 9 ayda 5,1 milyar dolarlık ihracat
Dünya Gıda Günü dolayısıyla açıklama yapan Ege İhracatçı Birlikleri (EİB) Koordinatör Başkanı Muhammet Öztürk, Ege Bölgesi'nin ocak-eylül döneminde 5 milyar 125 milyon dolarlık tarım ürünü ihraç ettiğini bildirdi. Bölgenin en fazla ihraç ettiği ürün 331 milyon dolarla çekirdeksiz kuru üzüm oldu. Kuru üzümü 258 milyon dolarla deniz levreği, 239 milyon dolarla çipura, 174 milyon dolarla ayçiçeği yağı ve 147 milyon dolarla soya yağı takip etti.
Ege'nin en büyük pazarı ABD oldu
Ege Bölgesi'nden 169 ülkeye gıda ürünleri gönderildiğini belirten Öztürk, ihracatta ilk sırayı 388 milyon dolarla ABD'nin aldığını açıkladı. ABD'yi 357 milyon dolarla İngiltere, 313 milyon dolarla Rusya, 300 milyon dolarla İtalya ve 296 milyon dolarla Almanya izledi.
Levrek ve çipura ihracatında Ege ağırlığı
Ege Bölgesi, Türkiye'nin su ürünleri ihracatında önemli paya sahip oldu. 2025 yılında Türkiye'nin 570 milyon dolarlık levrek ihracatının 511 milyon doları Ege'den gerçekleştirildi. Bölgenin toplam ihracattaki payı yüzde 90'a ulaştı. Aynı dönemde Türkiye'nin 507 milyon dolarlık çipura ihracatının 453 milyon doları Ege'den yapılırken bölgenin payı yüzde 89 oldu. Alabalıkta ise Türkiye'nin 107 milyon dolarlık ihracatının 67 milyon doları Ege Bölgesi'nden gerçekleştirildi.
Turşu ve kuru domateste de Ege öne çıktı
2026'nın ilk dokuz ayında Türkiye'nin 130 milyon dolarlık biber turşusu ihracatının 101 milyon doları, 129 milyon dolarlık kornişon turşusu ihracatının ise 94 milyon doları Egeli ihracatçılar tarafından gerçekleştirildi. Türkiye'nin 132 milyon dolarlık kuru domates ihracatında da Ege Bölgesi 118 milyon dolarlık pay aldı.
Kuru üzüm, kekik ve zeytinyağında yüksek pay
Türkiye'nin 2025/26 sezonundaki 465 milyon dolarlık kuru üzüm ihracatının yüzde 98'i, 354 milyon dolarlık kuru incir ihracatının ise yüzde 80'i Egeli ihracatçılar tarafından yapıldı. 2026'nın ocak-eylül döneminde Türkiye'nin 80,2 milyon dolarlık kekik ihracatının 76,3 milyon doları Ege İhracatçı Birlikleri üzerinden gerçekleştirildi. Defne yaprağında ise 37,9 milyon dolarlık Türkiye ihracatının 23,2 milyon doları Ege'den yapıldı.
Aynı dönemde Türkiye'nin 82 milyon dolarlık zeytinyağı ihracatında Ege'nin payı yüzde 83'e ulaştı. Türkiye'nin 273 milyon dolarlık zeytin ve zeytinyağı ihracatının yüzde 63'ü Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği üyelerince gerçekleştirildi. Sofralık zeytinde ise 168 milyon dolarlık Türkiye ihracatının 88 milyon doları birlik üyelerinden geldi.
Tarım ihracatında yeni hedef 10 milyar dolar
EİB Koordinatör Başkanı Muhammet Öztürk, bölgenin tarım ürünleri ihracatını 2026 sonunda 8 milyar dolara çıkarmayı hedeflediklerini belirtti. İzmir'de kurulan tarıma dayalı ihtisas organize sanayi bölgelerinde üretimin başlamasıyla orta vadede Ege'nin tarım ihracatının 10 milyar dolara ulaşmasını beklediklerini ifade etti. Öztürk, Türk gıda sektörünü ABD, Japonya, Almanya ve Çin'deki beş uluslararası fuarda tanıttıklarını, ABD'de sekiz yıldır yürütülen Turkish Tastes TURQUALITY Projesi sürecinde bu ülkeye yapılan gıda ihracatının 750 milyon dolardan 2 milyar dolar seviyesine yükseldiğini aktardı. Türkiye'nin orta vadeli tarım ihracatı hedefinin ise 50 milyar dolar olduğunu kaydetti.
