Türkiye’nin en önemli doğal zenginliklerinden biri olan Kazdağları, bu kez balıyla dünya sahnesine çıktı. 1. Uluslararası Kazdağları Bal Hasat Şenliği görkemli bir törenle başladı. Açılış lansmanı, Kazdağları Milli Parkı’nda yer alan Mas Kazdağları Kamping Tesisleri’nde yapıldı. Törene; Edremit Belediye Başkanı Mehmet Ertaş, Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, Edremit İlçe Tarım ve Orman Müdürü Sabriye Akçay, Edremit Ziraat Odası Başkanı Ali Yılmaz Diker, çok sayıda üretici ve Almanya’dan gelen bal uzmanları katıldı.

Kazdağları balının marka değeri artacak

Açılışta konuşan Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, Balıkesir’in arıcılıkta Türkiye’nin önde gelen merkezlerinden biri olduğunu vurguladı. Kazdağları’nın eşsiz florasının balın kalitesini artıran en önemli unsur olduğunu dile getirerek, şenliğin hem üreticilerin emeğini öne çıkaracağını hem de Kazdağları balına marka değeri katacağını ifade etti. Edremit Belediye Başkanı Mehmet Ertaş da Kazdağları’nın biyolojik çeşitliliğiyle yalnızca Türkiye’nin değil, dünyanın en değerli alanlarından biri olduğunu belirtti. Balın, uluslararası ölçekte tanıtılması ve üreticilerin hak ettiği değeri bulmasının en büyük hedefleri olduğunu söyledi.

Şenlik programı hakkında

Şenlik, açılışın ardından Kazdağları Bal Ormanı’nda devam edecek. Programda sembolik bal sağımı, fidan dikimi, folklor gösterileri ve bal hasat yarışmaları yer alacak. Katılımcılar ayrıca Edremit Cumhuriyet Meydanı’ndaki stantları ziyaret edecek. “Kazdağları Balları Semineri” ise şenliğin en dikkat çekici bölümlerinden biri olacak. Almanya Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Arno Bruder, Apitherapy Komisyonu Üyesi İhsan Kocaş, Balıkesir Üniversitesi’nden Öğr. Gör. İlhan Devecil, Arı Zehri Uzmanı Gökhan Aydoğdu ve Prof. Dr. Abdurrahim Koçyiğit gibi alanında uzman isimler bilimsel sunumlarla Kazdağları balının önemini anlatacak.

Uluslararası buluşma

Şenlik boyunca yerli üreticilerin yanı sıra Almanya’dan gelen arıcılar ve uzmanlar da bilgi ve deneyimlerini paylaştı. Böylece Kazdağları balının uluslararası düzeyde tanıtımına önemli bir katkı sağlandı.

Muhabir: İpek Kırca