Urla ve Bozcaada belediyeleri, sürdürülebilir tarım ve gastronomi alanında ortak bir vizyon için güçlerini birleştiriyor. 11. Uluslararası Urla Enginar Festivali çerçevesinde düzenlenen “Kardeş İlçelerde Gastronominin Yeri” panelinde konuşan Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan ve Bozcaada Belediye Başkanı Yahya Göztepe, iki ilçenin ortak kültürel ve tarımsal mirasını ulusal ve uluslararası platformlara taşımak istediklerini açıkladı.
Toprağımızı korumak zorundayız
Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan, kardeş şehir Bozcaada ile sadece dostluk değil, gastronomi ve bağcılık rotalarında da iş birliği planladıklarını belirtti. Uluslararası turizm fuarlarında birlikte yer almak, bağcılığın ortak diliyle iki ilçeyi tanıtmak istediklerini söyleyen Başkan Balkan, Urla’nın yeşil dokusunun korunmasının yerel kalkınmanın temel taşı olduğunu vurguladı.
Festivaller tüm yerel aktörleri kapsıyor
Urla’da düzenlenen gastronomi festivalleri zincirini paylaşan Başkan Balkan, Mart Dokuzu Ot Festivali, Enginar Festivali, Bağbozumu Festivali ve bu yıl ilki yapılacak Bağyolu Hasat Şenlikleri gibi organizasyonları Gastrofarmurla çatısı altında bir kalkınma modeline dönüştürdüklerini kaydetti. Başkan Balkan ayrıca, Urla Bağ Yolu’nun Berlin Turizm Fuarı’nda “People’s Choice Green Destination” ödülünü kazanmasının bölgesel başarıya örnek olduğunu da sözlerine ekledi.
Urla bizim ağabeyimiz
Bozcaada Belediye Başkanı Yahya Göztepe ise konuşmasında, adanın, bağcılık ve balıkçılık kültürüne sahip çıkmanın kendisi için bir görev olduğunu belirtti. Urla’nın bağcılıkta ileri bir noktada olduğunu ifade eden Başkan Göztepe, Urla'nın bu alandaki ağabeyleri olduğunu ve onlardan öğrenecek çok şeyleri bulunduğunu söyledi.
Daha güçlü görünürlük hedefi
Her iki başkan da tarıma dayalı kültürel üretimin desteklenmesi, gastronomi turizminin geliştirilmesi ve yerel üreticilerin güçlendirilmesi için çalışacaklarını belirterek, birlikte oluşturulacak stratejik iş birliklerinin uluslararası alanda daha görünür hale gelmeyi sağlayacağını dile getirdi.
