Yemek dünyasında yeni tatlar keşfetmek her zaman heyecan vericidir, değil mi? Özellikle de Arda Türkmen'in mutfak serüvenlerinde. Bugün, merakla beklenen bir tarifle karşınızdayız: Bezelyeli Pilav! Arda Türkmen Bezelyeli Pilav tarifi: Bezelyeli Pilav nasıl yapılır? Evet, doğru duydunuz. Bezelye ve pirincin muhteşem uyumunu tatmak için hazır mısınız? Arda Türkmen'in ustalıkla hazırladığı bu lezzetli pilav tarifi, sofralarınıza renk katacak. Bezelyeli Pilav nasıl yapılır, merak mı ediyorsunuz? O zaman daha fazla beklemeyin ve bu nefis tarifin sırlarını keşfetmek için okumaya devam edin! İşte detaylar haberimizde

Arda Türkmen Bezelyeli Pilav tarifi

Malzemeler

  • 1 su bardağı baldo pirinç
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı bezelye
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 su bardağı sıcak su

Hazırlanışı: Pirinci ılık suda 15 dakika bekletin. Tencereye tereyağı ve zeytinyağını koyun ve eritin. Süzülmüş pirinci ekleyin ve şeffaflaşana kadar kavurun. Bezelyeleri ve tuzu ekleyin, 1 dakika daha kavurun. Sıcak suyu ekleyin ve karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın ve pilavı kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Pilavı ocaktan alın ve 10 dakika dinlendirin. Dilimleyerek servis edin.

İpuçları: Pilavı daha lezzetli hale getirmek için tereyağı yerine sade yağ kullanabilirsiniz. Pilava 1/2 çay kaşığı karabiber ve 1/2 çay kaşığı zerdeçal ekleyebilirsiniz. Bezelyelerin rengini korumak için haşlamadan önce limonlu suya batırabilirsiniz. Pilavı servis etmeden önce üzerine tereyağı gezdirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Kaynak: HABER MERKEZİ