Tarım ve Orman Bakanlığı, güvenilir gıda tüketimi konusunda vatandaşları bilgilendirmek amacıyla “taklit ve tağşiş” listesinde yer alan markaları kamuoyuna duyurdu. Denetimler sonucunda, ülke genelinde birçok kentte üretilen sucuk, çay ve zeytinyağı ürünlerinde hile tespit edildi.
Sucukta kalp, çayda boya
En fazla hilenin görüldüğü ürünler arasında sucuk ve çay öne çıktı. Bakanlık laboratuvar analizlerinde, bazı sucuklarda dana eti yerine kanatlı eti, baş ve kalp eti kullanıldığı belirlendi. Siyah çay örneklerinde ise gıda boyasıyla renklendirme yapıldığı saptandı.
Zeytinyağında tohum yağı karışımı
Tekirdağ, Konya ve Aydın başta olmak üzere birçok ilde yapılan denetimlerde, naturel sızma zeytinyağı olarak satılan ürünlerde tohum yağlarının karıştırıldığı ortaya çıktı. Uzmanlar, bu tür karışımların hem ürün kalitesini düşürdüğünü hem de sağlık açısından risk oluşturduğunu vurguluyor.
Denetimler sürecek
Bakanlık, tüketici sağlığını korumak amacıyla piyasa denetimlerinin aralıksız süreceğini ve hile yapan firmalara yasal işlem uygulanacağını açıkladı. Vatandaşlara, alışverişte güvenilir markaları tercih etmeleri ve ürün etiketlerini dikkatle incelemeleri çağrısında bulunuldu.
