Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye’nin 81 ilinde gerçekleştirdiği gıda denetimleri kapsamında, taklit ve tağşiş yaptığı tespit edilen firmaların listesini yayımlamaya devam ediyor. Denetimler özellikle peynir ve süt ürünlerinde yoğunlaştı.
Peynir Ürünlerinde Hile İddiası
Son denetimlerde peynir ürünlerinin içerisinde çeşitli katkı maddeleri tespit edildi. Bazı peynirlerden nişasta çıkarken, yoğurt ürünlerinde ise jelatin bulundu. Bazı ürünlerde hem nişasta hem de bitkisel yağ kullanımına rastlandı.
Paket Üzerindeki Bilgiler ile Gerçek Değer Farklı
Denetimler ayrıca ürünlerin etiketlerinde yazan yağ oranları ile gerçek yağ oranları arasında farklılıklar olduğunu ortaya koydu. Kimi peynir ürünlerinde eritme tuzu kullanıldığı, birçok ürünün ise etiketindeki yağ oranından daha düşük yağ içerdiği belirlendi.
Bakanlık Uyarıyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicileri bu tür ürünlere karşı dikkatli olmaları konusunda uyarıyor ve taklit-tağşiş denetimlerinin düzenli olarak devam edeceğini duyuruyor.
