Muğla’nın Bodrum ilçesinde bu yıl yedincisi düzenlenen Acı Ot Festivali, yoğun katılımla başladı. Yerel yönetimler ve sivil toplum kuruluşlarının desteğiyle organize edilen festival, Ortakent Köyiçi’nde kapılarını açtı.
Festival; Muğla Valiliği, Büyükşehir Belediyesi, Bodrum Kaymakamlığı, Bodrum Belediyesi ve Bodrum Ticaret Odası’nın katkılarıyla, Ortakent Yahşi Yalılarını Güzelleştirme ve Mavi Bayrak Derneği (OYDER) tarafından düzenleniyor. Etkinliğin ilk gününde etkili olan yağışlı havaya rağmen alanda dikkat çeken bir yoğunluk oluştu. İlçenin farklı mahallelerinden gelen ziyaretçiler, hem yöresel ürün stantlarını gezdi hem de etkinliklere katılım sağladı.
Festival alanını ziyaret eden Ali Sırmalı, eşiyle birlikte stantları gezerek üreticilerle sohbet etti. Kanat Özsert ise mutfak etkinliklerine katılarak şeflerle birlikte yemek hazırladı ve ziyaretçilerle bir araya geldi. Muğla Büyükşehir Belediyesi’nden Kadriye Erkal ve Selçuk Şimşek de festival alanında incelemelerde bulundu.
Toplam 325 standın yer aldığı festivalde, bölgeye özgü acı ot başta olmak üzere baldıran, deli kenker, turpotu, tilkişen ve ada marulu gibi Ege otları öne çıktı. Ziyaretçiler, bu otlarla hazırlanan geleneksel lezzetleri tatma fırsatı buldu. Deli kenker dolması, çetimek pidesi, labada dolması, mart mantarı kavurması ve havanda incir gibi yöresel yemekler ilgi gören ürünler arasında yer aldı.
Festival yalnızca gastronomiyle sınırlı kalmadı; zeybek gösterileri, halk oyunları ekipleri ve zurna performanslarıyla kültürel etkinlikler de programda yer aldı. Sahne etkinlikleri, katılımcılara Ege kültürünü yakından deneyimleme imkânı sundu.
OYDER Başkanı Öncel Erkal, yağışlı havaya rağmen gösterilen ilgiden memnun olduklarını belirtti. Geçtiğimiz yıl yaklaşık 60 bin ziyaretçinin katıldığı festivale bu yıl 100 binin üzerinde ziyaretçi çekmeyi hedeflediklerini ifade eden Erkal, organizasyonun hem Türkiye genelinde hem de Ege Bölgesi’nde önemli bir konuma ulaştığını vurguladı.
Girişi ücretsiz olan festival kapsamında etkinlikler devam ederken, programın ilerleyen günlerinde Suzan Kardeş’in sahne alacağı konser de ziyaretçilerle buluşacak.
