Bornova Belediyesi, bu yıl ikinci kez düzenleyeceği Geleneksel Reçel Festivali öncesinde tanıtım çalışmalarını başlattı. Festival hazırlıkları kapsamında ilk tadım etkinliği Çamdibi Atatürk Parkı'nda düzenlenirken, vatandaşlar Yakaköylü üreticilerin hazırladığı geleneksel reçelleri tatma fırsatı buldu. 6 Eylül 2026 tarihinde Yakaköy Köy Meydanı'nda gerçekleştirilecek festival öncesinde düzenlenen etkinlikte, köylü kadınların el emeğiyle hazırladığı doğal reçeller ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. İlk tanıtım gününde stantlara yoğun ilgi gösterildi.
Başkan Eşki'den festivale davet
Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki de tanıtım etkinliğine katılarak festival hazırlıklarına ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Geçen yıl ilk kez düzenlenen festivalin vatandaşlardan büyük ilgi gördüğünü belirten Eşki, bu yıl organizasyonun daha geniş kapsamlı hazırlandığını ifade etti. Festival heyecanını yalnızca Yakaköy ile sınırlı bırakmak istemediklerini aktararak, bu nedenle Bornova'nın farklı mahallelerinde tadım etkinlikleri düzenlediklerini söyledi. Festivalde sunulacak reçellerin köylü kadınlar tarafından geleneksel yöntemlerle, katkısız ve organik olarak hazırlandığını vurgulayan Eşki, annelerden ve ninelerden miras kalan tariflerin yaşatıldığını belirterek tüm İzmirlileri 6 Eylül'de Yakaköy'de düzenlenecek festivale davet etti.
Lezzet turu Bornova’yı saracak
Festival öncesinde düzenlenecek tanıtım etkinlikleri ağustos ayı boyunca ilçenin farklı bölgelerinde devam edecek. Bornova Belediyesi, kurulacak tadım stantlarıyla vatandaşları festival atmosferiyle buluşturmayı hedefliyor. Program kapsamında 7 Ağustos'ta Aşık Veysel Rekreasyon Alanı'nda saat 18.30-20.30 arasında tadım etkinliği gerçekleştirilecek. Ardından 12 Ağustos'ta Merkez Pazaryeri'nde 13.00-17.00 saatleri arasında vatandaşlarla buluşulacak. Etkinlikler, 14 Ağustos'ta Çarşı Merkez'de 11.00-13.00, 19 Ağustos'ta Çamdibi Pazaryeri'nde 13.00-17.00 ve 25 Ağustos'ta yeniden Çarşı Merkez'de 11.00-13.00 saatleri arasında devam edecek. Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki'nin de bazı tadım etkinliklerine katılması planlanırken, tanıtım programlarının ardından festival 6 Eylül'de Yakaköy Köy Meydanı'nda gerçekleştirilecek. Köylü üreticilerin hazırladığı geleneksel reçellerin sergileneceği etkinlikte, Bornova'nın yerel üretim ve mutfak kültürünün tanıtılması amaçlanıyor.
