Bornova’da mesleki eğitimle istihdama açılan kapılar, bu kez tatlı bir rekabete sahne oldu. Pastacılık ve ekmekçilik alanında yeni iş fırsatları sunan kurs kapsamında düzenlenen yarışmada, katılımcılar hünerlerini sergiledi.
Pasta yarışmasında hayaller şekillendi
Bornova Belediyesi, İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası ile İzmir Soroptimist Kulübü iş birliğiyle hayata geçirilen İstihdam Garantili Pastacılık ve Ekmekçilik Kursu kapsamında, Evka-3 Mutfak Atölyesi’nde renkli bir pasta yarışması düzenlendi.
Kursiyerlerin hayal güçlerini ve eğitim sürecinde edindikleri becerileri sergiledikleri yarışma, tat ve sunumun ön planda olduğu rekabet dolu anlara sahne oldu. Jüri üyeleri; sunum, lezzet ve teknik beceri kriterlerine göre değerlendirme yaptı.
Uzman jüri, yaratıcı pastaları değerlendirdi
Yarışmanın jüri koltuğunda İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası Başkanı İhsan Esen, İzmir Soroptimist Kulübü Başkanı Beril İşçioğlu Özüner ve Bornova Belediyesi Kültür İşleri Müdürü Yasin Barut’un yanı sıra sektörde deneyimli isimler yer aldı.
Yarışmaya 8 takıma ayrılan 38 kursiyer katıldı. “Okyanus” ve “Pasta Perileri” takımları birinciliği paylaşırken, “Hamurdan Uzaya” takımı ikinci, “Denizkızı” takımı ise üçüncü olarak dereceye girdi.
Başkan Eşki: “Gençlerin hayatına dokunuyoruz”
Yarışma sonrası konuşan Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, projeye ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Bu tür çalışmaların yalnızca mesleki eğitim vermekle kalmadığını, aynı zamanda gençlere yaşamlarında yeni bir yön çizme fırsatı sunduğunu vurguladı.
“Belediyecilik artık sadece yol, kaldırım yapmakla sınırlı değil,” diyen Başkan Eşki, şöyle konuştu:
“Gençlerin hayatına dokunmak ve onları geleceğe hazırlamak için çalışıyoruz. Bu kurslarla hem nitelikli iş gücü yaratıyoruz hem de kadınların ve gençlerin istihdamına destek oluyoruz.”
Kurs sonunda istihdam garantisi
Pastacılık ve ekmekçilik eğitimine katılan 18-35 yaş arası 38 kursiyerin 34’ünü kadınlar, 4’ünü ise erkekler oluşturuyor. Hafta içi sabah ve öğleden sonra olmak üzere iki grupta eğitim alan kursiyerler, toplam 300 saatlik eğitimi tamamladıklarında kalfalık belgesi almaya hak kazanacak.
