Buca Belediyesi ile İzmir Büyükşehir Belediyesi, sürdürülebilir çevre hedefi doğrultusunda önemli bir farkındalık etkinliğine imza attı. “Mutfaktan Toprağa” sloganıyla gerçekleştirilen Bokaşi kompostu eğitimi, Şirinyer Düğün Salonu’nda yoğun katılımla düzenlendi. Evsel mutfak atıklarının doğaya kazandırılmasını amaçlayan eğitim, vatandaşlardan büyük ilgi gördü.
Toprak için kritik uyarı
Programın açılışında konuşan İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı Kompost Üretimi ve Geri Kazanım Şube Müdürü Çağdaş Erol, topraklardaki organik madde oranının kritik seviyelerde olduğunu vurguladı. Amaçlarının mutfak atıklarını yeniden değerlendirerek toprağın verimini artırmak olduğunu aktaran Erol, mevcut oranların olması gereken seviyenin oldukça altında bulunduğuna dikkat çekti.
Teknik bilgiler paylaşıldı
Eğitim kapsamında uzman ekip tarafından Bokaşi kompostunun üretim süreci detaylı şekilde anlatıldı. Katılımcılara, organik atıkların düşük oksijenli ortamda nasıl fermente edilerek gübreye dönüştürüleceği uygulamalı olarak aktarıldı. Projeye katılmak isteyen vatandaşların “İyi Tarım İzmir” mobil uygulaması üzerinden başvuru yapabileceği bilgisi de paylaşıldı.
Katılımcılara ücretsiz kompost seti
Eğitimin sonunda katılımcılara ücretsiz kompost setleri dağıtıldı. Proje kapsamında yumurta kabukları, sebze ve meyve atıkları gibi organik materyaller özel kovalar içinde işlenerek kompost haline getirilecek. Bu yöntemle evsel atıkların çöp yerine toprağa kazandırılması ve çevresel sürdürülebilirliğin güçlendirilmesi hedefleniyor.
