Efes Selçuk Belediyesi ile İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası Şube Müdürlüğü iş birliğinde düzenlenen Barista Kursu sona erdi. Efes Selçuk Belediyesi Kütüphanesi ve Sosyal Etkinlik Merkezi bahçesindeki mobil eğitim aracında gerçekleştirilen programa 24 kursiyer katıldı.
Toplam 20 saat süren eğitimlerde katılımcılara kahvenin yetişme sürecinden çekirdek çeşitlerine, demleme yöntemlerinden farklı kahve türlerinin hazırlanışına kadar geniş kapsamlı bilgi verildi. Kursiyerler, teorik anlatımların yanı sıra uygulamalı çalışmalarla kahve hazırlama becerilerini geliştirdi.
Kahve kültürüne yönelik ilgi artıyor
Kahve kültürünün yaygınlaşmasıyla birlikte nitelikli kahve hazırlama becerilerine duyulan ihtiyacın arttığına dikkat çekildi. Eğitimler, katılımcıların baristalık alanında temel donanım kazanmasına katkı sağladı.
Efes Selçuk Belediyesi ile Meslek Fabrikası iş birliğinde önceki dönemlerde de mobil eğitim aracıyla barista eğitimleri düzenlenmiş, kursiyerler eğitim sonunda sertifika almaya hak kazanmıştı.
Yaz kursları sürüyor
Efes Selçuk Belediyesi Kütüphanesi ve Sosyal Etkinlik Merkezi, yaz döneminde çocuk, genç ve yetişkinleri kültür, sanat, yabancı dil ve mesleki gelişim kurslarında bir araya getiriyor.
Merkez sorumlusu Vedat Yolcu, yaz kurslarının yoğun ilgi gördüğünü belirterek robotik kodlama, eleştirel okuma ve yazma ile İngilizce eğitimlerinin de sürdüğünü söyledi. Yolcu, merkezin eğitim ve yaşam boyu öğrenme anlayışıyla Efes Selçuk’un kültürel ve sosyal hayatına katkı sunmayı sürdürdüğünü ifade etti.
