Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehdit eden taklit ve tağşişli gıda ürünlerine yönelik denetimlerinin ardından güncellenmiş ifşa listesini yayımladı. Bakanlık, tespit ettiği markaları kamuoyuyla paylaştı; açıklanan detaylar ise adeta mide bulandırdı.
Resmi sitede yayımlandı
Bakanlığın guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinden erişilebilen listede, market raflarında yer alan pek çok ürünün içeriğinde mevzuata aykırı maddeler tespit edildi. Sucuktan zeytinyağına, baharattan pide harcına kadar geniş bir ürün yelpazesinde sahtecilik belgelenmiş durumda.
Deri dokusu, kanatlı eti, sakatat
Denetimler kapsamında bazı markalara ait dana sucukların içinde kanatlı eti ve sakatat bulunduğu, karışık pide harcında ise deri dokusu kullanıldığı ortaya çıktı. Lahmacun harçlarında da benzer şekilde sakatat tespiti yapıldı.
Baharatlarda yasaklı boya maddesi
‘Halktan’ ve ‘Arda Baharat’ markalı bazı ürünlerde, gıda amaçlı kullanımı yasaklanmış boya maddelerine rastlandı. Özellikle kajun ve sumak ürünlerinde bu tür uygunsuzlukların bulunduğu bildirildi.
Yağ ve peynir ürünleri de listede
Zeytinyağı, tereyağı, kaşar ve lor gibi temel gıda ürünlerinde, belirtilen yağ oranlarının gerçeği yansıtmadığı; bazı ürünlerde ise etken maddelerin hiç bulunmadığı ifade edildi. Takviye edici gıdalarda da, beyan edilen çinko ve kolajen miktarlarının analizlerle uyuşmadığı tespit edildi.
Bakanlık: 'Tüketici aldatılamaz'
Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, gıda güvenliği konusunda taviz verilmeyeceğini vurgularken, tüketicilere alışverişte etiket ve marka kontrolü yapmaları yönünde çağrı yaptı.
İşte o liste;
