Karşıyaka Belediyesi zabıta ekipleri, gelen ihbar üzerine Tersane Mahallesi’nde denetim gerçekleştirdi. Yapılan baskınla birlikte ruhsatsız olarak faaliyet gösteren bir yemek imalathanesi ortaya çıkarıldı. Üretim yerinde gıda güvenliğini riske atan çok sayıda ihmal bulundu. Son kullanma tarihi geçmiş ürünlere imha edilmek üzere el konulurken, üretim alanında hijyen standartlarının ciddi şekilde ihlal edildiği görüldü. Tutulan tutanaklar doğrultusunda iş yeri mühürlenerek faaliyet durduruldu ve yasal süreç başlatıldı.
Kayıt dışı faaliyete geçit yok
Karşıyaka Belediye Başkanı Yıldız Ünsal, konuya ilişkin yaptığı değerlendirmede, sofralara ulaşan gıdaların güvenli ve sağlıklı koşullarda üretilmesinin en temel öncelikleri olduğunu vurguladı. Kaçak ve denetimsiz şekilde yürütülen merdiven altı faaliyetlerin, bu hassasiyetin ne denli yerinde olduğunu bir kez daha gösterdiğini belirten Ünsal, halk sağlığını tehdit eden hiçbir girişime müsamaha göstermeyeceklerini ifade etti. Ayrıca, ruhsatsız, kayıt dışı ve mevzuata aykırı tüm üretim alanlarına karşı mücadeleyi sürdüreceklerini söyledi. Denetimlerin aralıksız devam edeceğini vurguladı.
