Türkiye’nin kiraz ihracatı, 2025 yılında don olaylarının üretim üzerindeki etkisi nedeniyle yaşanan sert düşüşün ardından 2026 yılında toparlandı. Yılın ilk 7 ayını aşan dönemde ihracat miktarı ve elde edilen döviz gelirinde önemli artış kaydedildi. Türkiye, 1 Ocak-10 Ağustos 2026 tarihleri arasında 68 bin 737 ton kiraz ihraç ederek 235 milyon dolar döviz geliri elde etti. Geçen yılın aynı döneminde ise 6 bin 40 ton kiraz ihracatı karşılığında 47 milyon 728 bin dolarlık gelir sağlanmıştı. Böylece kiraz ihracatı miktar bakımından yaklaşık 11 katına çıkarken, döviz getirisi de yaklaşık 4 kat arttı.
2025’te don kiraz üretimini vurmuştu
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Cengiz Balık, Türkiye’nin kiraz üretiminde dünya lideri olduğunu, ihracatta ise ilk 3-4 ülke arasında yer aldığını belirtti. 2025 yılında kiraz ağaçlarının çiçeklenme döneminde yaşanan don olaylarının üretimi olumsuz etkilediğini hatırlatan Balık, bunun ihracatta ciddi bir düşüşe neden olduğunu söyledi. 2026 sezonunda ise kiraz ihracatında güçlü bir toparlanma yakalandığını ifade etti. Yılın geride kalan bölümünde 68 bin tonun üzerinde kiraz ihraç edildiğini ve 235 milyon dolarlık gelir elde edildiğini aktararak, geçen yılın aynı dönemine kıyasla miktarda yaklaşık 11, ihracat değerinde ise 4 katlık artış gerçekleştiğine dikkat çekti.
Türk kirazı 52 ülkeye ulaştı
Kiraz ihracatındaki yükseliş yalnızca miktar ve gelirle sınırlı kalmadı. Türkiye’nin kiraz gönderdiği ülke sayısında da artış yaşandı. 2025 yılında 34 ülkeye kiraz ihracatı gerçekleştirilirken, 2026 yılında bu sayı 52’ye yükseldi. İspanya, İtalya, Litvanya, Letonya, Birleşik Krallık ve İrlanda’nın da aralarında bulunduğu 21 pazara ilk kez veya yeniden kiraz gönderildi. Balık, pazar sayısındaki artışın Türk kirazının uluslararası pazarlardaki konumunu güçlendirdiğini belirtti.
Almanya 74 milyon dolarla ilk sırada
Türkiye’nin kiraz ihracatında en büyük pazar Almanya oldu. Almanya’ya gerçekleştirilen kiraz ihracatı 74 milyon dolara ulaştı. Almanya’yı 67,5 milyon dolarla Rusya Federasyonu takip ederken, Polonya’ya 29 milyon dolar, Irak’a ise 26,5 milyon dolarlık kiraz ihraç edildi. Söz konusu dört ülke, Türkiye’nin toplam kiraz ihracatının yaklaşık yüzde 85’ini oluşturdu.
2027 hedefi, 250 milyon dolar
2026 yılında elde edilen sonuçların ardından sektör, gelecek yıl için ihracat hedefini de belirledi. Balık, 2027 yılında iklim kaynaklı ciddi bir sorun yaşanmaması halinde kiraz ihracatında 250 milyon dolara ulaşmayı hedeflediklerini bildirdi. Mevcut ihracat pazarlarındaki güçlü konumu korumanın yanı sıra ülke çeşitliliğini artırmayı amaçladıklarını belirterek, ihracatın daha sürdürülebilir bir yapıya kavuşması için yeni pazar çalışmalarının devam edeceğini kaydetti.
Türk kirazında Uzak Doğu hedefi
Kiraz ihracatında Uzak Doğu ülkelerine yönelik çalışmaların da hızlandırılması planlanıyor. Yüksek potansiyele sahip pazarlarda Türk kirazının bilinirliğini artırmayı hedeflediklerini belirten Balık, ihracat ağını genişletmeye odaklanacaklarını söyledi. Çin’e kiraz ihracatının başlaması için yürütülen çalışmaların devam ettiğini aktaran Balık, sürecin kısa süre içerisinde sonuçlanmasını beklediklerini ifade etti.
