Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla yayımladığı taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesini güncelledi. Bakanlığın son duyurusunda 28 yeni ürün listeye eklenirken, bunlardan birinin "sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar" kategorisinde yer aldığı bildirildi.
Bakanlık, uygunsuzluk tespit edilen ürünleri ve ilgili firmaları kamuoyuyla paylaşmayı sürdürürken, güncel listeye guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresi üzerinden erişilebiliyor.
Kıyma, sucuk, yoğurt ve bal listede yer aldı
Güncellenen listede zeytinyağı, kıyma, sucuk, yoğurt ve bal gibi sık tüketilen ürün gruplarında uygunsuzluk tespit edildi. Denetimler sonucunda bazı ürünlerin etiket bilgilerinin içeriği yansıtmadığı, bazılarında ise farklı hayvansal içeriklerin kullanıldığı belirlendi.
Bakanlık tarafından yayımlanan bilgiler doğrultusunda, taklit ve tağşiş yapıldığı belirlenen ürünler kamuoyuna açıklanarak tüketicilerin bilgilendirilmesi amaçlanıyor.
Lahmacun harcı ve kıymada uygunsuz içerik tespit edildi
Denetimlerde, bir markanın "dana kıyma-lahmacun harcı" adıyla satışa sunduğu üründe sakatat bulunduğu tespit edildi. Ayrıca Ankara'nın Çankaya ilçesinde faaliyet gösteren bir işletmenin hazırladığı lahmacun iç harcında kanatlı eti kullanıldığı belirlendi.
Söz konusu tespitler, ürün içeriklerinin beyan edilen bilgilerle örtüşmediğini ortaya koydu.
Yoğurtta inek sütü, sucukta kanatlı eti belirlendi
İstanbul Başakşehir'de faaliyet gösteren bir firmanın "koyun yoğurdu" olarak satışa sunduğu üründe inek sütü kullanıldığı tespit edildi.
Öte yandan Kayseri'nin Kocasinan ilçesinde üretilen "ısıl işlem görmüş dana sucuk" ürünlerinde ise mekanik ayrılmış kanatlı eti bulunduğu belirlendi.
