Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı taklit ve tağşiş listesi, gıda sektöründe geniş yankı uyandırdı. 2 Ekim 2024’ten bu yana kamuoyuyla paylaşılan listede, birçok firmada taklit ve tağşiş yapılan gıda ürünleri ifşa edildi.
Köfteci Yusuf Skandalı ile Gündeme Taşındı
Listede, ünlü restoran zinciri Köfteci Yusuf’un ürünlerinde domuz eti tespit edilmesi sektörde büyük ses getirdi. İlk bulguların ardından denetimler sıklaştırıldı.
Domuz Eti Tespit Edilen Yeni İşletmeler Açıklandı
Bakanlık tarafından yapılan kontrollerde, Muğla’daki bir Çin restoranında 18 Aralık 2024 tarihinde dana kaburga olarak servis edilen üründe domuz eti bulundu. Aynı tarihte Balıkesir’de faaliyet gösteren Havranlı Kasap’ta ise dana sucuk içerisinde domuz eti saptandı.
Skandalın Adresi Genişliyor: Antalya’da Yeni Vaka
Denetimler sonucunda, 20 Şubat 2025 tarihinde Antalya’daki “Muhtar Hanım’ın Yeri” adlı işletmede de domuz eti kullanımına rastlandı. Yapılan incelemelerde, Adana köfte ve Adana kebap ürünlerinde domuz eti tespit edildi.
Toplam Beş İşletmede Domuz Eti Kullanımı Ortaya Çıktı
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın paylaştığı veriler, Konya, Balıkesir, Muğla, Bursa ve Antalya’da toplam beş ayrı işletmede domuz eti içeren ürünlerin ifşa edildiğini gösteriyor.
Denetimler Sıkılaştırılıyor, Vatandaşa Uyarı Yapıldı
Bakanlık, gıda güvenliği denetimlerinin aralıksız sürdürüleceğini vurgularken, vatandaşların tükettikleri ürünler konusunda daha dikkatli olmaları yönünde uyarıda bulundu.
