Türkiye’nin önde gelen tarımsal ihraç ürünlerinden kuru incirde 2026 ürünü yeni mahsul için ilk yükleme ve ihraç tarihi 28 Eylül 2026 Pazartesi olarak belirlendi. Yeni sezon öncesinde sektör temsilcileri, hem ürün kalitesinin artırılması hem de ihracat pazarlarının genişletilmesi amacıyla çalışmalarını sürdürüyor.
Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Yusuf Gabay, yeni sezon öncesinde kuru incirde kalite ve gıda güvenliğini artırmak için yoğun bir çalışma yürüttüklerini söyledi.
Üreticilere UV el lambaları dağıtıldı
Gabay, üreticilere örnek olması ve sergi alanlarında aflatoksinli kuru incirlerin seçilerek ayıklanabilmesi amacıyla, üretim bölgelerindeki muhtarlar aracılığıyla taşınabilir UV el lambalarının dağıtıldığını belirtti. Dağıtımın Aydın ve İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlükleri koordinasyonunda gerçekleştirildiğini aktardı.
Sağlıklı hasat ve kurutma sürecinin desteklenmesi amacıyla Tarım ve Orman Bakanlığı koordinasyonunda kurutma kerevetleri ile üretici bilgilendirme broşürlerinin de dağıtıldığını ifade eden Gabay, Türkiye’nin prestijli ürünleri arasında yer alan kuru incirde başarılı bir sezon geçirmek için yoğun mesai harcadıklarını kaydetti.
55 bin ton ihracat, 343 milyon dolar gelir
Türkiye’nin 2025/26 sezonunda, 15 Ekim 2025 ile 8 Eylül 2026 tarihleri arasında 2025 ürünü 55 bin ton kuru incir ihraç ettiğini açıklayan Gabay, bu ihracattan 343 milyon dolar döviz geliri elde edildiğini bildirdi.
Gabay, sezon sonunda ihracat gelirinin 350 milyon doların üzerine çıkmasını beklediklerini söyledi. 2026-27 sezonunda ise kuru incir ihracatında 60 bin tonun üzerine çıkmayı hedeflediklerini ifade etti.
Uzakdoğu’nun payı yüzde 16’ya çıktı
Türkiye’nin kuru incir ihracatında Avrupa Birliği, 17 bin 775 tonluk taleple yüzde 32 pay aldı ve en büyük pazar olmayı sürdürdü. Amerika kıtasına ise yaklaşık 16 bin ton kuru incir ihraç edildi.
Uzakdoğu ülkelerine yapılan ihracatta dikkat çekici bir artış yaşandı. Bölgeye ihracat yüzde 29 artarak 7 bin tondan 8 bin 795 tona yükseldi. Uzakdoğu ülkelerinin toplam ihracattaki payı da yüzde 13’ten yüzde 16’ya çıktı.
Yusuf Gabay, Hindistan, Çin ve Japonya gibi ülkelerde yürütülen tanıtım çalışmalarının sonuçlarının alınmaya başlandığını belirterek, Uzakdoğu pazarında hedeflerinin toplam kuru incir ihracatının yüzde 25’ini bu ülkelere gerçekleştirebilir seviyeye ulaşmak olduğunu söyledi.
Çin’e ihracatta yüzde 249 artış
Ülke bazında kuru incir ihracatında Amerika Birleşik Devletleri 58 milyon dolarlık tutarla ilk sıradaki yerini korudu. Almanya 44,5 milyon dolarla ikinci, Fransa ise 44 milyon dolarla üçüncü sırada yer aldı.
Türkiye’den kuru incir talebini yüzde 249 artıran Çin ise dikkat çeken pazar oldu. Çin’e yapılan kuru incir ihracatı 5 milyon dolardan 17,7 milyon dolara yükseldi. Bu artışla Çin, Türkiye’nin en çok kuru incir ihraç ettiği ülkeler sıralamasında dördüncü sıraya çıktı.
Kanada ise 13,5 milyon dolarlık kuru incir ihracatıyla beşinci sırada yer aldı.
