Manisa'nın Demirci ilçesinde yetiştirilen coğrafi işaretli Figani Efendi eriğinde hasat dönemi başladı. Kendine has aromasıyla bilinen erikler, üreticiler tarafından toplanarak hem taze şekilde hem de güneşte kurutulduktan sonra tüketiciye sunuluyor.
İlçede başlayan hasat çalışmalarının eylül ayı sonlarına kadar devam etmesi bekleniyor. Üreticiler, ağaçlardan topladıkları Figani Efendi eriklerinin bir bölümünü taze olarak değerlendirirken, ürünlerin bir bölümü ise güneşte kurutularak tüketime hazır hale getiriliyor. Figani Efendi eriği, ilçede gerçekleştirilen üretimle Demirci ekonomisine de katkı sağlıyor.
12 bin ağaçtan yılda 220 ton üretim
Demirci İlçe Tarım ve Orman Müdürü Faruk Şenyurt, ilçedeki Figani Efendi eriği üretimine ilişkin bilgiler verdi. Şenyurt, Demirci'de toplam 12 bin Figani Efendi eriği ağacı bulunduğunu ve bu ağaçlardan yılda yaklaşık 220 ton ürün elde edildiğini ifade etti.
Coğrafi işaretli ürünün ilçedeki üretimi devam ederken, hasat edilen erikler eylül ayının sonlarına kadar toplanıyor. Ürünler, hasadın ardından kullanım şekline göre taze olarak tüketiciye ulaştırılıyor ya da güneşte kurutuluyor.
Erikler taze ve kurutulmuş olarak tüketiciye sunuluyor
Figani Efendi eriğinin hasadını yapan üreticilerden emekli öğretmen Şerif Topuz da kendi üretimine ilişkin bilgi verdi. Topuz, 5 dönümlük arazisinde erik yetiştiriciliği yaptığını belirtti.
Üretim aşamasına ilişkin konuşan Topuz, yetiştirdikleri eriklerde zirai ilaç kullanmadıklarını söyledi. Figani Efendi eriğinin tüketimine ilişkin de değerlendirmede bulunan Topuz, "Bu erik bağırsakları temizler ve rahatlatır. Üretim aşamasında hiçbir zirai ilaç kullanmıyoruz." dedi.
Hasat eylül ayı sonuna kadar sürecek
Demirci'de başlayan Figani Efendi eriği hasadı eylül ayının sonlarına kadar devam edecek. Hasat edilen ürünler, üreticiler tarafından taze olarak değerlendirilmesinin yanı sıra güneşte kurutularak da tüketiciye sunulacak.
Kendine has aromasıyla bilinen coğrafi işaretli Figani Efendi eriğinde ilçedeki 12 bin ağaçtan yıllık 220 ton üretim gerçekleştiriliyor. Üretim faaliyetleri ve hasat edilen ürünlerin tüketiciye sunulmasıyla Figani Efendi eriği, Demirci'deki tarımsal üretim içerisinde yer almayı sürdürüyor.
