Manisa Kırkağaç ilçesi, özellikle kendine özgü lezzetleriyle ünlü bir yer. Son olarak, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescili alan "Kırkağaç çakal pideli paça" yemeği, bu bölgenin zengin mutfak kültürünün bir göstergesi olarak kayıtlara geçti. Kırkağaç'ın tarihi ve eşsiz damak tatlarıyla öne çıkan bir yer olduğunu belirten yetkililer, bu lezzetlerin geçmişten günümüze kadar yaşatılmasında bölge halkının büyük rol oynadığını vurguluyorlar.
Kırkağaç Kaymakamı Zafer Oktay, uzun bir sürecin ardından yapılan başvurunun onaylanmasıyla ilgili memnuniyetini dile getiriyor. Geleneksel olarak düğünlerden bayramlara ve özel günlerde sofraların vazgeçilmezi olan pideli paça yemeğinin artık resmi bir coğrafi işaret taşıdığını belirtiyor. Bu süreçte emeği geçenlere teşekkür eden Oktay, Kırkağaç'ın bu coğrafi işaretlerle gurme bir şehir olma yolunda önemli adımlar attığını ifade ediyor.
Kırkağaç Tarihi Gurme Şehri Kalkınma Derneği de bu lezzetin tanıtımı için önemli bir rol üstlenmiş durumda. Salı ve cumartesi günleri düzenledikleri stantlar aracılığıyla çakal pideli paça yemeğini tanıtarak bu lezzetin daha geniş kitlelere ulaşmasına katkı sağlıyorlar. Bu çaba, bölgenin zengin mutfağına ve özgün tatlarına olan ilgiyi artırmada önemli bir rol oynuyor.
