Yemek yarışması Gelinim Mutfakta, damaklarda yeni bir tat bırakmaya hazır! Yenilikçi tatlar peşinde olan izleyiciler için, 16 Kasım'da ekrana gelen bölümde yarışmacı gelinlerin hazırladığı Mantar Mecnun Tavuk Leyla, izleyicilerin ilgisini çekmeyi başardı. Hem lezzetli hem de farklı bir tarif arayışında olanlar, Mantar Mecnun Tavuk Leyla'in nasıl yapıldığını ve püf noktalarını öğrenmek için haberimizin detaylarına göz atabilir. Peki, Mantar Mecnun Tavuk Leyla nasıl yapılır? ve Gelinim Mutfakta Mantar Mecnun Tavuk Leyla tarifi ve malzemeleri nelerdir? İşte tüm detayları...
16 Kasım 2023, "Gelinim Mutfakta" programının en yeni bölümünde, mutfak sanatının sıra dışı lezzetlerinden Mantar Mecnun Tavuk Leyla yapımı izleyicilerle buluştu. Bu tarif, lezzet avcıları ve mutfak maceralarına atılmayı sevenler için adeta bir çağrı niteliğinde! Bu yazımızda, Mersin'in meşhur lezzeti Mantar Mecnun Tavuk Leyla'nın nasıl yapıldığına dair ipuçlarını paylaşıyoruz.
Programın haftanın ilk bölümü 13 Kasım 2023'te başlarken, haftanın heyecanla beklenen final bölümü 17 Kasım Cuma günü izleyici karşısına çıkacak. Hafta boyunca, "Karadeniz Böreği", "Sultan Sarması" ve "Mersin Tantuni" gibi farklı lezzetlerin tarifleri verildi. Bu yemekler hakkında daha fazla bilgiyi önceki yazılarımızda bulabilirsiniz.
Mantar Mecnun Tavuk Leyla tarifi
Gelinim Mutfakta yarışmasının bugünkü bölümünde, Mantar Mecnun Tavuk Leyla için gerekli malzemeleri paylaştıktan sonra, yemeğin nasıl yapıldığını gösteren bir video da ekranlara geldi.
Mantar Mecnun Tavuk Leyla'nın Malzemeleri:
- 1.5 kilo kuşbaşı doğranmış Tavuk Eti
- 400 gram Mantar
- 1 tane küp küp doğranmış kuru Soğan
- 1 tane doğranmış kırmızı Biber
- 2 tane küp küp doğranmış Domates
- 3 tane doğranmış Sivri Biber
- 2 yemek kaşığı Tereyağı
- 1.5 yemek kaşığı Salça
- 3 diş rendelenmiş Sarımsak
- 1 çay kaşığı Karabiber
- 1 tatlı kaşığı Kırmızı Pul biber
- 1.5 tatlı kaşığı kadar Tuz
